夏はひんやり半解凍で食べるのが乙
待つ時間さえ楽しみな「溶けきる前」に出会うご褒美
暑い時期は、さっぱりしたスイーツを選びがちですが、コクのある甘さをゆっくり楽しみたくなる瞬間もあります。そんなひとときに寄り添う、ひんやりスイーツセットをご用意しました。
ココアスポンジにチョコチップクリームを合わせたロールケーキ「雲ショコラロール」。なめらかなチーズの味わいと上品な後味が特徴のチーズケーキ「出羽の月」。どちらも半解凍で食べることで、冷たさと柔らかさがほどよく重くなり、普段とは違ったおいしさを見せます。
雲のような柔らかいココアスポンジ
濃厚なチョコチップクリーム
ふんわり食感「雲ショコラロール」
「雲ショコラロール」は宮城・松島にある「茶屋勘右衛門 By KIYOKAWAYA」で一番人気のスイーツです。
柔らかなココアスポンジに包まれたチョコチップクリームは、ミルク感たっぷりのコクのあるクリーム。だけど後味さっぱりしていて、また一口、もう一口と食べる手がとまりません。
ふわっと、シュワッと、カリッと、いろんな食感が楽しめます。自分へのとっておきご褒美にもおすすめです。
「ヒルナンデス！」でご紹介いただきました！
タレントさんも絶賛する美味しさ
2024年1月5日放映・日本テレビ系列「ヒルナンデス！」のコーナーで宮城県・松島離宮で人気のスイーツとしてご紹介いただきました。
スタジオでの試食では、ぺこぱ・シュウペイさんからは「クリームもめちゃめちゃ甘さ控えめだけど、めちゃめちゃウマペイでーす！」 松陰寺太勇さんからは 「めちゃくちゃ美味しいです！やわらかくて！チョコチップが効いていますね！」 王林さんからは 「すごいなめらかでふわふわ！」 など、嬉しいお言葉の数々を頂戴しました。
「つるおか名物コンテスト」銅賞受賞！
しっとりクリーミーなミニチーズケーキ「出羽の月」
ヨーロッパ スイーツ探しの旅で、これまで食べたことのない三ツ星レストランのチーズケーキとの出会い。
ここ山形で、あの美味しいチーズケーキをつくりたくて、試行錯誤を繰り返しながら、とろけるチーズケーキがようやく完成しました。
山形の中央部に広がる出羽三山。昔から信仰が寄せられてきた歴史のある山々です。
そんな出羽の山に上った月をイメージして作られたチーズケーキが「出羽の月」は、素材にもこだわり、しっとりクリーミーながら後味はすっきりとした上品な味わいです。
美味しいお召し上がり方
【雲ショコラロール】
冷蔵庫でじっくり 6時間ほど解凍してお召し上がりください。
3時間程の半解凍でアイスケーキのようなひんやりスイーツとしてもお楽しみいただけます。
【出羽の月】
冷蔵庫で 3時間ほど解凍してお召し上がりください。
1.5時間ほどの半解凍でも美味しく召し上がれます。
お客様の声
〈雲ショコラロールに寄せられた声〉
◆リピ決定！
ピカ 様
娘夫婦に誕生日とバレンタイン兼ねて贈りました。本当は、ほわいとろーる希望でしたが、時間がかかるためこちらになりましたが、全く後悔なし。ふわふわクリームたっぷり…で、このお値段にはビックリ！リピ決定です。
◆チョコチップの存在感が抜群！！
たこ 様
ロールケーキのスポンジとクリームの比率が最高！！！ほぼ、クリームを食べている感覚に近い。その中に見つけるチョコチップの存在感が抜群！！とても美味しかったです！プレゼントや自分へのご褒美にオススメ！
〈出羽の月に寄せられた声〉
◆さっぱりですが満足感あり
れい 様
サイズは小振りですが、さっぱりとしていながら満足感はあります。食後に何か物足りない時のデザートとしてお勧めです。
◆小さな子どもたちにも安心
アチェリン 様
チーズケーキ大好きで、色々食べています。とても美味しかったです。
余計な物が入っていないので小さな子どもたちにも安心して食べさせることが出来ました。
◆納得満足の嵐
たがじょ 様
無類のチーズ好きな私は、見逃すわけにはいきませんでした
手元に届いて案の定、芳醇なチーズのコクと香りに襲われ、納得満足の嵐でした
大量にリピ確定的な一品ですね！？
