商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

個包装で冷蔵保存できる初春に味わう庄内柿

秋が旬の庄内柿が年明けにも美味しく召し上がれる「冷蔵庄内柿」が新登場しました。
秋に収穫した柿を、脱酸素剤を入れた袋に1個ずつ個包装することで追熟を止め、さらに2℃前後の低温を保つことで、鮮度が落ちることなくお届けできるようになりました。
実の中や表面に黒い斑点が入ることがありますが、これは「ゴマ」と呼ばれており、タンニンという成分が変化し凝縮したもので、甘く美味しい柿の証です。熟するほどにトロッとなめらかに食感が変化していきます。
果物の少ないこの季節、まろやかでみずみずしい果物はいかがでしょう。

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消費期限

名称
内容量 2L・10玉入
産地 山形県庄内地区
保存方法 冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。

※脱渋することにより、果皮に黒い点が入る場合がありますが、品質には全く影響ございません。

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冷蔵庄内柿

商品番号 S0536
¥ 3,500 税込
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秋が旬の庄内柿が年明けにも美味しく召し上がれる「冷蔵庄内柿」が新登場しました。
秋に収穫した柿を、脱酸素剤を入れた袋に1個ずつ個包装することで追熟を止め、さらに2℃前後の低温を保つことで、鮮度が落ちることなくお届けできるようになりました。
実の中や表面に黒い斑点が入ることがありますが、これは「ゴマ」と呼ばれており、タンニンという成分が変化し凝縮したもので、甘く美味しい柿の証です。熟するほどにトロッとなめらかに食感が変化していきます。
果物の少ないこの季節、まろやかでみずみずしい果物はいかがでしょう。

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内容量 2L・10玉入
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保存方法 冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。

※脱渋することにより、果皮に黒い点が入る場合がありますが、品質には全く影響ございません。

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