平田牧場の幻の豚「金華豚」を使用した絶品のカレー

豚肉とは思えないほどの芳醇な味わいほどの味わいとその希少性から「幻の豚」と称される【平牧金華豚】。
中国折江省原産の金華豚を改良し、おいしさと安全性にこだわった飼料を与えて育てた、山形県が誇る特撰銘柄豚です。

カレーソースには、厳選した十数種類のスパイスと相性のよいりんごを使用。フルーティーな甘さに生クリームのコクを加え、飽きのこない味わいに仕上げています。
化学調味料（アミノ酸等）・合成保存料を一切使わない、素材本来の贅沢な味わいをご堪能下さい。