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TOP > 清川屋オリジナル > 清川屋オリジナル洋菓子 > 山形のゆきどけ
山形のブランド米として全国的にも有名なつや姫を使ったクッキーです。ほろほろとした食感のクッキー生地と風味豊かなチョコレートのハーモニーをお楽しみください。 ≫「山形のゆきどけ」の詳しい説明はこちら
小麦粉は一切使わず、100%山形県産のつや姫の米粉を使っています。ほろほろとした口どけのクッキーに仕上げました。
中のチョコレートはアーモンドの風味があふれるチョコレート。カリッとした食感ととろりとしたチョコレートの2つの食感を味わえます。
米粉のクッキー生地には、日本海の塩を加え味わい深さをプラスしました。日本海の塩は、塩味の中にも甘さがあり、美味しさに深みを加えます。
一口食べてびっくり!普通のクッキーよりも軽くてサックサクです。 チョコレートの甘さともバランスがとれてます。 つや姫の米粉を使った生地は他ではなかなかお目にかかれません!
つや姫のクッキーって珍しい!サクサクほろほろで美味しいです。 全国的にも有名なつや姫を使ったクッキー、山形みやげとして配りたいですね!
山形県産つや姫がクッキーになりました! サクサクほろほろの食感をぜひお楽しみください。
つや姫のクッキー生地にチョコレートを挟みました
山形のブランド米として全国的にも有名なつや姫を使ったクッキーです。ほろほろとした食感のクッキー生地と風味豊かなチョコレートのハーモニーをお楽しみください。
≫「山形のゆきどけ」の詳しい説明はこちら