れいさんのレビュー

さっぱりとしていてとても美味しいです。香料などの添加物がなければ星５でした。

新鮮ないくらとさざえが手軽に楽しめます。味は濃すぎず、二人で食べて丁度良い量でした。お味噌汁と豆腐でも添えれば栄養バランスの良い食事となるでしょう。

和食に合う大辛口で、後味はさっぱりとしています。

まろやかな味付けなので、普通のご飯に載せるだけよりも、酢飯に焼き海苔をちらしてから載せて頂いた方が美味しかったです。冷凍保存なので添加物無しだと嬉しいです。

上品な味です。欲を言えばもう少し大きくて、添加物も少ないと良いです。

冷やして頂きました。”ワイングラスでおいしい日本酒アワード”３年連続金賞受賞というだけあって、和食だけではなくて生ハムや明太子パスタともよく合います。ドライな口当たりの後から濃厚な旨味が広がり、とても美味しいです。

塩分が強過ぎないので身体には良いと思います。賞味期限がネット上では１ヶ月になっていたのですが、届いた商品は２ヶ月半位になっていました。

スッキリとした口当たりの中ににごり酒ならではの旨みが広がります。瓶底に白い沈殿物があったので、よく振ってから冷蔵庫で冷やして頂きました。マッツコリのような微炭酸タイプではありませんでした。

甘さ控えめなので、軽い朝食やランチのパンの代用品としても使えそうです。日持ちがするので便利です。美味しいです。

全体的に山菜の瑞々しさが感じられるまろやかな味付けで、中にはパンチが効いた物もあり、滋養が溢れるとても美味しいお料理でした。お目当ての岩魚ではなくて桜鱒になっていた事と、甘酢あんの真空パックが破けていた事が残念です。