商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

和牛の旨味が凝縮。「有馬山椒」が効いたご飯がすすむ味

山形県産黒毛和牛を1頭丸ごと使った牛肉のしぐれ煮です。職人仕込みの煮炊きの技で、牛肉の旨味を凝集しつつ、じっくりと柔らかく炊き上げました。 こだわりは、柑橘系の香り豊かな昔ながらの山椒「有馬山椒」。山椒を効かせることで、牛肉の旨味を引き立たせつつ、牛脂のくどさがない、後味の良い味わいに仕上げています。アツアツのご飯にたっぷり乗せて頬張れば、甘辛い味の中から牛肉の旨味が溢れ、ご飯がすすむ美味しさです。お酒の肴はもちろんのこと、お茶漬けに、丼ものなどにも重宝します。

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原材料/賞味期限

名称 しぐれ煮
内容量 90g
賞味期限 常温3ヶ月
保存方法 冷暗所に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料 牛肉(山形県産)、砂糖、醤油、ワイン、本みりん、発酵調味料、有馬山椒佃煮、寒天
特定原材料 小麦

レビュー

黒毛和牛しぐれ煮

商品番号 A1259
¥ 1,700 税込
送料パターン 常温便
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常温便

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  • 常温便
  • 冷蔵便
  • 冷凍便

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和牛の旨味が凝縮。「有馬山椒」が効いたご飯がすすむ味

山形県産黒毛和牛を1頭丸ごと使った牛肉のしぐれ煮です。職人仕込みの煮炊きの技で、牛肉の旨味を凝集しつつ、じっくりと柔らかく炊き上げました。 こだわりは、柑橘系の香り豊かな昔ながらの山椒「有馬山椒」。山椒を効かせることで、牛肉の旨味を引き立たせつつ、牛脂のくどさがない、後味の良い味わいに仕上げています。アツアツのご飯にたっぷり乗せて頬張れば、甘辛い味の中から牛肉の旨味が溢れ、ご飯がすすむ美味しさです。お酒の肴はもちろんのこと、お茶漬けに、丼ものなどにも重宝します。

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