商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

◆受付期間の目安 :3月上旬~4月6日
◆お届け時期   :4月下旬~5月初旬


庄内に春を告げる希少な最高級マス

春に旬を迎える「桜ます」。産卵前の脂がのった上品で芳醇な味わいが多くの食通を魅了します。
近年では、地元でも手に入らない希少な桜ますを山形の地酒の粕漬で漬けこみました。
老舗漬物処「本長」の漬ける技と旨みあふれる桜ますが織りなす季節限定の味です。
焼けばふわりと立つ酒粕の香りが、春の食卓を贅沢に彩ります。

老舗漬物店「本長」は鶴岡市大山の地で、明治41年創業。
本樽で漬ける伝統的な手法と山形産の野菜、庄内産の酒粕など素材にもこだわる本物の味は、広く高い評価を受けています。
「野菜たまり漬」「蔵王クリームチーズ粕漬」は、農林水産大臣賞を受賞。伝統を大切にしながらも常に新しい漬物の形を追求している人気店です。

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原材料/賞味期限

名称 粕漬
原材料名 確認中
内容量 80g×3切(箱入)
賞味期限 冷蔵20日
保存方法 10℃以下で保存してください。
特定原材料 なし

※1切れ当り塩分量は約2.9%です

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こっくりと味噌が香り立つ 厳冬・庄内のあじわい 老舗本長 サクラマスの粕漬 4月下旬~5月初旬

商品番号 B1104
¥ 4,290 税込
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◆受付期間の目安 :3月上旬~4月6日
◆お届け時期   :4月下旬~5月初旬


庄内に春を告げる希少な最高級マス

春に旬を迎える「桜ます」。産卵前の脂がのった上品で芳醇な味わいが多くの食通を魅了します。
近年では、地元でも手に入らない希少な桜ますを山形の地酒の粕漬で漬けこみました。
老舗漬物処「本長」の漬ける技と旨みあふれる桜ますが織りなす季節限定の味です。
焼けばふわりと立つ酒粕の香りが、春の食卓を贅沢に彩ります。

老舗漬物店「本長」は鶴岡市大山の地で、明治41年創業。
本樽で漬ける伝統的な手法と山形産の野菜、庄内産の酒粕など素材にもこだわる本物の味は、広く高い評価を受けています。
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名称 粕漬
原材料名 確認中
内容量 80g×3切(箱入)
賞味期限 冷蔵20日
保存方法 10℃以下で保存してください。
特定原材料 なし

※1切れ当り塩分量は約2.9%です

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チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

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大玉 ラ・フランス

好評で毎年贈っています

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離れて暮らす子供達に

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【玉貴特製】山形牛いも煮鍋

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山形生まれの祖母へプレゼントしました。年齢は90歳を越えていますが、一人前をぺろりと平らげていたそうです。とても美味しいとの感想を貰い、私も嬉しく思いました。また注文したいと思います。