夏には全国からファンが！
とろけるような食感とクリーミーな味わい
カキと言えば冬が旬のイメージですが、庄内浜の天然岩ガキは夏に旬を迎えます。森林由来のミネラル豊富な冷たい雪解け水が海水温を下げることで、岩ガキはじっくりと旨味を蓄え、夏には身の締まった大振りのカキになります。
ぷっくりと張りのある身は、とろけるような食感とクリーミーな味わいです。お好みでレモンを絞るのもおすすめです。カキ剥き・軍手をご一緒にお届けしますので、到着したらすぐにお召し上がりいただけます。
夏には全国からファンが訪れるという庄内浜の天然岩ガキ。豊かな磯の香りと特大ならではの食べ応えをお楽しみください。