くせのない美味しさに手がとまらない 「バイ貝」は、山形県と新潟県との県境、鼠ヶ関（ねずがせき）地区の港で獲れます。 コクがあり、コリコリとした柔らかさと弾力が程よいバランス。味はくせがなくて食べやすい！ つまようじでクルクルっと身を取り出して、 口に入れれば、適度な歯ごたえとちょっと甘めの醤油の味。おしりのワタの部分はお好みで（苦みはありません）。 一つ食べれば、また一つ・・・と手が伸びてしまう、夏の晩酌のお供にぴったりの品です。 関連するコンテンツ この商品を見た人は、この商品も見ています
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