許してちょんまげ
山形の地で、本当に美味しい食パンに出会ったわ。
歳を重ねた分だけ人よりも数多くの 美味しいものに出会ってきたのに、
こんなに美味しいものを 知らなかったなんて
許してちょんまげ。
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0035 BY KIYOKAWAYA店（山形市） 店舗情報はこちら 〉
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許してちょんまげとは
耳まで柔らかくしっとりとした食感は、いつまででも食べていたくなってしまう美味しさ。
厳選された小麦粉、希少なジャージー牛の生クリームや牛乳など、とことん素材にこだわりました。さらに、隠し味に山形県産ラフランス果汁や蜂蜜などの異なる甘みを重ね合わせることで奥行きのあるコクと甘みが口の中に広がります。
ベーカリープロデューサー岸本拓也氏のプロデュースで誕生した高級食パン専門店「許してちょんまげ」。
『歳を重ねた分だけ人よりも数多くの美味しいものに出会ってきたのにまだ巡り会える幸せ』をコンセプトとし、あまりに美味しくてごめんなさいという食パンの価値が店舗名の由来です。
通信販売でのお取り寄せのほか、清川屋 鶴岡インター店内、および、0035 BY KIYOKAWAYA内で焼きたての食パンを販売しています。
全国各地から
嬉しいお声をいただいています
ｍさん（長野県）
GASSAN (ガッサン) パイ
サクサクして美味しかった
職場に旅行のお土産として買いました。 箱も可愛くて、サクサクして美味しかったです。 山の形とはっきり分かるのもお土産に向いていると思いました。
ハピハピさん（神奈川県）
ほわいとぱりろーる
満場一致で美味しい！
生地はフワフワで中のクリームは甘さ控えめ。友人三人で頂きましたが、全員満場一致で美味しい！の一言でした。ありがとうございました。
ノリコッチさん（神奈川県）
庄内しそ巻
食が進みます
ご飯のおともに最高です。温かいご飯にしそ巻きがあれば何にもいりません。お茶づけにもあいます。お弁当にいれても食が進みます。
シラちゃんさん（東京都）
山形名物 玉こんにゃく
リピートします。
山形出身の私にとっては、特に寒い時期にはとても食べたくなる玉コンニャクです。昔を思い出しながら、割りばしにさして食べてます。リピートします。
しみずさん（栃木県）
山形のどんどん焼
昔を思い出させる味
食べた瞬間昔を思い出させる味でした。春になったら久しぶりに山形に行ってその場で熱々のどんどん焼きを食べようと思います。