商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

絹のようななめらかさ 秘伝の製法で生み出す極上餅

山形県庄内産の餅米「でわのもち」を100%使って作るお餅です。栽培が難しく市場にはなかなか出回らない希少な餅米を使った餅は、なめらかで伸びが良いのに、コシが強く煮崩れしにくいのが特徴です。木のせいろで餅米を蒸かして、秘伝の杵つき製法で水を一切加えずに丁寧につきあげます。
庄内は、北前船の影響で京文化が根付いたことから丸餅が主流ですが、角餅もご用意しておりますので、お好みに合わせてどうぞ。年に一度のお祝いに、格別の味わいをご堪能ください。

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原材料/賞味期限

名称
原材料名 水稲もち米(山形県庄内産でわのもち)
内容量 白餅600g(12個入)
賞味期限 常温2023年2月21日
保存方法 常温で保存してください。
開封後は密封して冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

※もちは冷凍すると表面が割れる場合がございます。冷凍便での発送希望の場合は予めご了承ください。
※角もちもございます。ご希望の方は通信欄にご記入ください。

レビュー

秘伝の製法で生み出す極上餅
出羽のもち 白餅

商品番号 A0313
¥ 1,150 税込
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  • Y・N
    非公開
    投稿日
    お餅もロールケーキもベリータルトも安定の美味しさでした。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。
  • Y・O
    非公開
    投稿日
    美味しかったです。 しっかりしたお餅で家族にも好評でした。 よもぎのお餅はぜんざいと一緒に美味しく頂きました。
  • 非公開
    投稿日
    いつもながら美味しいお餅です。 煮ても型崩れし難いところもお気に入り。 以前、出張で時々山形を訪れ、酒田駅の店舗へ立ち寄り山形産品の魅力に触れました。 それ以来、通販でいろいろ購入しています。
  • K・K
    非公開
    投稿日
    腰があって煮崩れし難い、いいお餅だと思います。毎年お正月に親戚に配って好評です。 何年も前に出張で酒田へ行ったときに偶然お店を見つけ、ドレッシング他を買いました。 それ以降カタログを送っていただいているので東京や大阪で手に入らない山形らしいものを買っています。
  • K・T
    非公開
    投稿日
    この度はありがとうございました。 出羽のもち、美味しかったです!今年結婚した妻も「美味しくて食べ過ぎてしまう(笑)」と喜んでいました。 色々調べてみると、角餅が主流の東北地方で唯一、庄内だけが丸餅で北前船に所以があるとのこと、 面白い歴史ですね。 お餅だけでなく、フルーツもまたお願いしたいです。 今冬は雪が多いみたいですね、大阪でもニュースで放送されていました。皆様お気をつけてお過ごしください

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絹のようななめらかさ 秘伝の製法で生み出す極上餅

山形県庄内産の餅米「でわのもち」を100%使って作るお餅です。栽培が難しく市場にはなかなか出回らない希少な餅米を使った餅は、なめらかで伸びが良いのに、コシが強く煮崩れしにくいのが特徴です。木のせいろで餅米を蒸かして、秘伝の杵つき製法で水を一切加えずに丁寧につきあげます。
庄内は、北前船の影響で京文化が根付いたことから丸餅が主流ですが、角餅もご用意しておりますので、お好みに合わせてどうぞ。年に一度のお祝いに、格別の味わいをご堪能ください。

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原材料名 水稲もち米(山形県庄内産でわのもち)
内容量 白餅600g(12個入)
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保存方法 常温で保存してください。
開封後は密封して冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

※もちは冷凍すると表面が割れる場合がございます。冷凍便での発送希望の場合は予めご了承ください。
※角もちもございます。ご希望の方は通信欄にご記入ください。

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