商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

庄内柿を熟成させた柿酢に山ぶどうを加えました

完熟した庄内柿を丸ごと自然発酵させてつくった柿酢と、すっきりとした味わいの山ぶどう酢のセットです。
箱入りなので贈り物にもぴったり。2つの異なる味わいをお楽しみください。

(米酢などには含まれない)柿酢に特徴的な含有栄養素
■オルニチン →二日酔い軽減に効果のある成分
肝臓でのアンモニア解毒を助け疲労回復を促進し、成長ホルモン分泌を促して筋肉・骨の成長や脂肪燃焼をサポート、さらに睡眠の質改善や肌質改善(ハリ・シミ)、アルコール代謝のサポート(二日酔い軽減)など、多岐にわたる効果が期待されるアミノ酸です。
■GABA →ストレス緩和に効果のある成分
脳の興奮を鎮め、リラックス効果やストレス緩和効果をもたらす神経伝達物質で、精神安定、睡眠の質の向上、イライラ軽減などに役立ちます。さらに、血圧上昇の抑制(高めの血圧に作用)、自律神経の乱れ改善、肝臓・腎臓機能のサポート、疲労感の軽減など、幅広い効果が期待されます。
■ポリフェノール →抗酸化作用で、美肌、生活習慣防止に効果のある成分
強力な抗酸化作用で、老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を除去し、アンチエイジングや動脈硬化・糖尿病・メタボ予防に繋がります。
■カリウム
体内の余分な塩分(ナトリウム)を排出して血圧を下げる効果があり、むくみ改善にも役立ちます。また、心臓や筋肉の正常な働きを助け、神経の興奮を調整したり、体液のpHバランスを保ったりする恒常性維持に不可欠なミネラルです。

「飲む酢 庄内柿」のこんな楽しみ方

1水や炭酸水などで割ってお飲みください。柿酢1に対して水3~4の割合で。
2お湯で割る時は柿酢1に対してお湯6で。香りがふわっと広がります。
3焼酎などで割って柿酢サワーでも。
4牛乳やヨーグルトにも合います。
5料理のちょい足しにも。甘味がついているので、照り焼きのたれなどにちょい足しで深み が増します。
6玉ねぎスライスを漬け込むなどマリネ、ピクルスなどにもお使いいただけます。

スタッフおすすめレシピ

◆10分準備して漬けるだけ!失敗なしの黄金比ピクルス
野菜を切って、混ぜて、あとは待つだけ。 庄内柿の爽やかな酸味が大根やきゅうりに染み込んで、ポリポリ食感のピクルスが完成します。 忙しい日の「あと一品」や、常備菜にぜひ作ってみてください

《材料》(作りやすい分量)
大根:約150g
にんじん:約50g
きゅうり:1本(約100g)
塩:5g
飲む酢 庄内柿:40g
水:50g
(お好みで)ローリエ、黒胡椒

《作り方》
・野菜をすべて約5cm角の拍子切りにします。
・調味料(飲む酢、水、塩)を合わせます。
・ジップロックなどの袋に、野菜と合わせた調味料を入れます。
・袋の空気を抜くようにして封を閉じます。
・一晩置けば、おいしいピクルスの出来上がり!

《時短ポイント》 「もっと早く食べたい!」という時は、野菜を千切りにすると、漬かるまでの時間をギュッと短縮できますよ。

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原材料/賞味期限

原材料名 【飲む酢庄内柿】柿酢(庄内柿100%)、りんご果汁、ぶどう糖、果糖液糖、ハチミツ、ローヤルゼリー、クエン酸、甘味料、スクラロース、、ビタミンC、香料

【飲む酢庄内柿(山ぶどう)】柿酢(庄内柿100%)、りんご果汁、ぶどう糖、果糖液糖、ハチミツ、山ぶどう果汁、ローヤルゼリー、クエン酸、甘味料、スクラロース、香料、ビタミンP
内容量 庄内柿500ml、山ぶどう500ml 各1本 (箱入り)
賞味期限 常温6ヶ月
保存方法 商品到着後は直射日光を避け常温で保管し、開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。

レビュー

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  • カタログ掲載
  • ギフト向け
宅配便(冷蔵可)

2つの異なる味わいを楽しむ 飲む酢 庄内柿&山ぶどう

商品番号 A2161
¥ 3,020 税込
[ 30 ポイント進呈 ]
常温便

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  • 常温便
  • 冷蔵便
  • 冷凍便

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賞味期限 / 原材料

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庄内柿を熟成させた柿酢に山ぶどうを加えました

完熟した庄内柿を丸ごと自然発酵させてつくった柿酢と、すっきりとした味わいの山ぶどう酢のセットです。
箱入りなので贈り物にもぴったり。2つの異なる味わいをお楽しみください。

(米酢などには含まれない)柿酢に特徴的な含有栄養素
■オルニチン →二日酔い軽減に効果のある成分
肝臓でのアンモニア解毒を助け疲労回復を促進し、成長ホルモン分泌を促して筋肉・骨の成長や脂肪燃焼をサポート、さらに睡眠の質改善や肌質改善(ハリ・シミ)、アルコール代謝のサポート(二日酔い軽減)など、多岐にわたる効果が期待されるアミノ酸です。
■GABA →ストレス緩和に効果のある成分
脳の興奮を鎮め、リラックス効果やストレス緩和効果をもたらす神経伝達物質で、精神安定、睡眠の質の向上、イライラ軽減などに役立ちます。さらに、血圧上昇の抑制(高めの血圧に作用)、自律神経の乱れ改善、肝臓・腎臓機能のサポート、疲労感の軽減など、幅広い効果が期待されます。
■ポリフェノール →抗酸化作用で、美肌、生活習慣防止に効果のある成分
強力な抗酸化作用で、老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を除去し、アンチエイジングや動脈硬化・糖尿病・メタボ予防に繋がります。
■カリウム
体内の余分な塩分(ナトリウム)を排出して血圧を下げる効果があり、むくみ改善にも役立ちます。また、心臓や筋肉の正常な働きを助け、神経の興奮を調整したり、体液のpHバランスを保ったりする恒常性維持に不可欠なミネラルです。

「飲む酢 庄内柿」のこんな楽しみ方

1水や炭酸水などで割ってお飲みください。柿酢1に対して水3~4の割合で。
2お湯で割る時は柿酢1に対してお湯6で。香りがふわっと広がります。
3焼酎などで割って柿酢サワーでも。
4牛乳やヨーグルトにも合います。
5料理のちょい足しにも。甘味がついているので、照り焼きのたれなどにちょい足しで深み が増します。
6玉ねぎスライスを漬け込むなどマリネ、ピクルスなどにもお使いいただけます。

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◆10分準備して漬けるだけ!失敗なしの黄金比ピクルス
野菜を切って、混ぜて、あとは待つだけ。 庄内柿の爽やかな酸味が大根やきゅうりに染み込んで、ポリポリ食感のピクルスが完成します。 忙しい日の「あと一品」や、常備菜にぜひ作ってみてください

《材料》(作りやすい分量)
大根:約150g
にんじん:約50g
きゅうり:1本(約100g)
塩:5g
飲む酢 庄内柿:40g
水:50g
(お好みで)ローリエ、黒胡椒

《作り方》
・野菜をすべて約5cm角の拍子切りにします。
・調味料(飲む酢、水、塩)を合わせます。
・ジップロックなどの袋に、野菜と合わせた調味料を入れます。
・袋の空気を抜くようにして封を閉じます。
・一晩置けば、おいしいピクルスの出来上がり!

《時短ポイント》 「もっと早く食べたい!」という時は、野菜を千切りにすると、漬かるまでの時間をギュッと短縮できますよ。

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【飲む酢庄内柿(山ぶどう)】柿酢(庄内柿100%)、りんご果汁、ぶどう糖、果糖液糖、ハチミツ、山ぶどう果汁、ローヤルゼリー、クエン酸、甘味料、スクラロース、香料、ビタミンP
内容量 庄内柿500ml、山ぶどう500ml 各1本 (箱入り)
賞味期限 常温6ヶ月
保存方法 商品到着後は直射日光を避け常温で保管し、開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。

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