地元に根差した食材を多彩な漬物詰合せに 在来野菜を使った漬物が得意な「本長(ほんちょう)」が作る漬物詰合せです。 地元庄内に根差した食材にこだわって漬け込まれた味も色合いも多彩な5種入りです。特に、200年物の木樽で漬け込む野菜の粕漬は、本長の看板商品。在来野菜のひとつ「民田茄子(みんでんなす)」は、小粒で果肉が締まっているのが特徴。からし漬にすれば最高のご飯のお供です。 関連するコンテンツ この商品を見た人は、この商品も見ています
原材料/賞味期限 名称 漬物詰合せ 原材料名 【野菜粕漬】 うり、きゅうり、なす、みょうが、漬け原材料(酒かす、糖類(砂糖、三温糖)還元水あめ、食塩) 【らっきょう甘酢漬】 らっきょう、唐辛子、漬け原材料(砂糖、還元水あめ、醸造酢、食塩、はちみつ)、酸味料(アミノ酸) 【黄金の里】 胡瓜、茗荷、長なす、漬け原材料(醸造酢、砂糖・ぶどう糖加糖液糖、食塩、梅酢、米糠発酵液)/調味料(アミノ酸)、着色料(果実色素、野菜色素)、香料、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 【民田茄子からし漬】 丸なす(民田茄子)、漬け原材料(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、からし粉、食塩、醸造酢、焼酎、酒かす、酵母エキス)/香料、着色料(ウコン)、(一部に大豆を含む) 【梅ぼし】 梅(おばこ梅)、漬け原材料(食塩、しそ、焼酎) 内容量 野菜粕漬 250g、らっきょう甘酢漬 70g、黄金の里 95g、民田茄子からし漬 100g、梅ぼし 160g 賞味期限 野菜粕漬、らっきょう甘酢漬、黄金の里/常温3ヶ月 民田茄子からし漬/常温1ヶ月 梅ぼし/常温5ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 特定原材料 小麦
地元に根差した食材を多彩な漬物詰合せに 在来野菜を使った漬物が得意な「本長(ほんちょう)」が作る漬物詰合せです。 地元庄内に根差した食材にこだわって漬け込まれた味も色合いも多彩な5種入りです。特に、200年物の木樽で漬け込む野菜の粕漬は、本長の看板商品。在来野菜のひとつ「民田茄子(みんでんなす)」は、小粒で果肉が締まっているのが特徴。からし漬にすれば最高のご飯のお供です。 関連するコンテンツ この商品を見た人は、この商品も見ています
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