月替わりピックアップ【送料0円商品】企画開催中！
9/30までネット限定・送料無料！
セットで楽しむ和洋のもちもちしっとり食感！
雲のようなふわもち食感ロールケーキ＆上品な枝豆のお饅頭
宮城・松島にある「茶屋勘右衛門 By KIYOKAWAYA」で一番人気のスイーツ「雲ショコラロール」と、だだちゃ豆の粒々感を残した豆餡が絶品の「元祖白山だだちゃ饅頭」。ふわっと柔らか、もっちり食感の和洋の人気生菓子が一度に楽しめるセットが登場です。
清川屋スタッフにも熱烈ファンの多いこの2商品。ぜひ一度召し上がっていただきたい！と、9月30日まで【ネット限定・送料無料】でお届けいたします。食べたらきっとトリコになる！この美味しさをあなたもご体感ください♪
知る人ぞ知る“店舗限定”の絶品ロールケーキ
茶屋勘右衛門限定「雲ショコラロール」とは
「雲ショコラロール」は2020年、「茶屋勘右衛門 By KIYOKAWAYA」と共に誕生した、同店一番人気のスイーツです。
柔らかなココアスポンジに包まれたチョコチップクリームは、ミルク感たっぷりのコクのあるクリーム。だけど後味さっぱりしていて、また一口、もう一口と食べる手がとまりません。
ふわっと、シュワッと、カリッと、いろんな食感が楽しめます。
自分へのとっておきご褒美としてはもちろん、松島の島影・雲をモチーフにしたパッケージングなのでご贈答にもお使いいただけます。
※「茶屋勘右衛門」とは、寛文六年に茶屋を営んでいた、清川屋の前身の名前。
脈々と受け継がれる”おもてなし”と”人の和を大切にする”心をそのままに、宮城県松島の地で、再び「茶屋勘右衛門」とのれんをかかげ、一つひとつに丁寧な作り手の思いと物語を込めたお菓子をご紹介しています。
抜群の香りと豆感！しっとり上品な味わいが魅力
「元祖白山だだちゃまんじゅう」とは
鶴岡の自然な風土が育んだ風味豊かなだだちゃ豆。
そんなだだちゃ豆の中でも、元祖の土地で生まれ育った「藤十郎白山だだちゃ豆」を使って仕込んだのが「元祖白山だだちゃまんじゅう」です。
絶妙な粒々感を残した豆餡を、ふっくら、もちもち、しっとりの生地で包みました。 真心とおもてなしの心を受け継いで生まれたおまんじゅうをどうぞお召し上がりください。
大口のご注文も承ります。
清川屋では、法人・団体様から個人の方まで、ご希望に応じて大口・おまとめ買いのご注文を承っております。お客様とのご成約時の特典品、冠婚葬祭の引き出物など、山形ゆかりの品はいかがですか。
大口のご注文は、こちらのページよりお気軽にご相談ください。
「雲ショコラロール」の美味しいお召し上がり方
冷蔵庫でじっくり7時間ほど解凍してお召し上がりください。
4時間程の半解凍でアイスケーキのようなひんやりスイーツとしてもお楽しみいただけます。
「雲ショコラロール」に寄せられたお客様の声
◆チョコチップの存在感が抜群！！
たこ 様
ロールケーキのスポンジとクリームの比率が最高！！！ほぼ、クリームを食べている感覚に近い。その中に見つけるチョコチップの存在感が抜群！！とても美味しかったです！プレゼントや自分へのご褒美にオススメ！
◆リピ決定！
ピカ 様
娘夫婦に誕生日とバレンタイン兼ねて贈りました。本当は、ほわいとろーる希望でしたが、時間がかかるためこちらになりましたが、全く後悔なし。ふわふわクリームたっぷり…で、このお値段にはビックリ！リピ決定です。
「元祖白山だだちゃまんじゅう」に寄せられたお客様の声
◆あまりにも美味しいのでリピート
ルイ 様
お客様より頂いてあまりにも美味しいのでリピートで購入しました。
白い皮がもっちりとしてなんとも言えない口触りの美味しさです。
だだちゃ餡も甘すぎずだだちゃ豆の食感を感じられる新しい味わいです。
あまりにも美味しいのでお友達や親戚にお裾分けしました。
皆様に大変喜ばれるました。
いっぺんに食べれないので少し冷凍しましたが、少し凍った状態で食べても柔らかさは変わらずひんやりとして美味しかったです。
また購入したいと思います。
◆美味しさを忘れられずお取り寄せ
千冬 様
以前、山形のお土産でいただいたこの饅頭がおいしくて忘れられず、あらためて取り寄せた。
枝豆の味を残したたっぷりのずんだ餡が本当においしい。
仙台の萩の月とならぶ山形のだだちゃまんじゅうだと思っている。
「雲ショコラロール」推しのスタッフの声
◆ぱりろーるファンだったけど...
雲ショコラが発売される前まではほわいとぱりろーるが１番推しだったけれど、雲ショコラが登場してからは雲ショコラが１番おすすめしたい商品です。
◆家族で食べるときは2本必要
清川屋のロールケーキの中で一番好きなんです。自分が好きなので、家族や友人に贈るときも「間違いないな」と思っていつもこれを選んでいます。
中に入っているチョコチップがミルキーなクリームととっても合うんです！大きさもちょうどよいのですが、一瞬でなくなるので、家族で食べるときは2本必要なんですよ。
「元祖白山だだちゃまんじゅう」推しのスタッフの声
◆あんこをじっくり味わうための饅頭
久しぶりにいただきましたが、やっぱり美味しいですね。
見た目はとてもシンプル。しっとり、もっちりとした薄皮の下に、ねっとり濃厚なだだちゃ豆あんがたっぷり詰まっています。
ずんだのお菓子は宮城にも多くありますが、甘さが先に立ち、後から枝豆の風味がふわっと広がるタイプが多い印象です。それはそれで美味しいのですが、少し物足りなさを感じることもあります。
この饅頭は、枝豆のコクが最初にガツンと来るのがすごい。
濃厚な豆の旨みに「うわ〜、なんだこれ！？」と驚いたあとに、じんわりと甘さが追いかけてくる。さらに後味にほんのり塩気も感じられて、味に深みが増しています。
まさに、あんこをじっくり味わうための饅頭。でも、餡だけでは濃厚すぎて食べ飽きてしまうところを、やさしい薄皮が包み込むことで、ちょうどいいバランスに仕上がっています。
シンプルだからこそ、だだちゃ豆の魅力を極限まで引き出そうとした——そんな意図が伝わってくる一品です。
メディアでご紹介いただきました
〈雲ショコラロール〉
●日本テレビ系列『ヒルナンデス！』で紹介されました
2024年1月5日(金)放映・日本テレビ系列『ヒルナンデス！』の人気企画「マチャミのおひとり様が行く！」のコーナーでご紹介いただきました。
スタジオ実食では王林さんから「生クリームがすんごいなめらかでふわっふわ！」と嬉しいコメントを頂戴しました。
〈元祖白山だだちゃまんじゅう〉
●2018年9月11日放映・TBS系列『マツコの知らない世界』で紹介されました
●2016年11月5日 朝日新聞に掲載されました
●2016年9月16日 読売新聞に掲載されました
