「ががちゃおこわ」が山形県知事賞を含む3冠を受賞しました!

第6回 山形うまいものファインフードコンテストで最高賞受賞!

こんにちは、清川屋です。
このたび、弊社商品「ががちゃおこわ」が
2025年 第6回 山形うまいものファインフードコンテストで
\山形のうまいもの食品大賞(山形県知事賞)/
\主食部門 最優秀賞/
\パッケージデザイン賞/
という、なんと“三冠”を受賞しました!

2025年 第6回 山形うまいものファインフードコンテストで

・山形のうまいもの食品大賞(山形県知事賞)
・主食部門 最優秀賞
・パッケージデザイン賞 の三冠を受賞しました!

99.5%山形県産素材でとことん山形にこだわりました。

一度は原料調達の都合で休売いたしましたが、お客様からの販売再開を望む声を受け、だだちゃ豆農家さんと一緒にレシピを作りあげたおこわ。

地元・庄内の味をぎゅっと詰め込んだ「ががちゃおこわ」が、山形県を代表する食品コンテストで評価されたこと、本当にうれしく思います。応援してくださる皆さまに、心から感謝申し上げます。

「山形のうまいもの食品大賞」って?

山形県が主催する「ファインフードコンテスト」は、県産の農林水産物を使った加工食品の中から、味・デザイン・地域性などを総合的に評価し、優れた商品を表彰するものです。その中でも「食品大賞(山形県知事賞)」は、全商品の中から選ばれる最高賞。
つまり…「ががちゃおこわ」は、山形の“うまいもの”の頂点に立ったということなんです!

「ががちゃおこわ」ってどんな商品?

「ががちゃ」とは、庄内地方の方言で「お母さん」のこと。
「ががちゃおこわ」は、そんな“お母さんの愛情”をぎゅっと詰め込んだ、もちもちのおこわです。

◎使用しているもち米は「ひめのもち」と「つや姫」
◎具材には、庄内の“だだちゃ豆”を使用
◎味付けには、とび魚だしと黄金蜜酒を使った特製つゆ

先日行ったリニューアルでは、よりふっくら・香ばしく、優しい甘みが引き立つ味わいに。レンジで温めるだけで、炊きたてのような美味しさが楽しめます。
1袋で2人分のちょうどいい量になったのも、うれしいポイントです。

「懐かしいのに、新しい」
そんな、庄内の家庭の味を現代の食卓に届ける一品です。

受賞記念PR即売会のお知らせ

受賞を記念して、PR即売会を開催します!

 日時:令和7年10月4日(土)から5日(日)まで
 場所:ぐっと山形イベント広場
   山形県観光物産館ぐっと山形:山形市表蔵王79-1
 時間:9:00~17:00(5日は16:00)

受賞商品を実際に手に取っていただけるチャンスです。
数量限定の特別セットもご用意しておりますので、ぜひお立ち寄りくださいね。

「ががちゃおこわ」は、庄内の風土と家族の物語が詰まったおこわです。
今回の受賞を励みに、これからも“おいしい記憶”をお届けしてまいります。

これからも清川屋を、どうぞよろしくお願いいたします!

この記事で紹介した商品はこちら

山形のうまいもの食品大賞・受賞!清川屋の「ががちゃおこわ」

「山形のうまいもの食品大賞(山形県知事賞)」を受賞!
だだちゃ豆農家さんの家庭に代々伝わる味を再現。幼いころにお母さんが作ってくれたような優し味わいのおこわです。

recommend_img