幻のあくと芋のレビュー

芋子汁を作りたくて買い求めました。芋子汁は、山形出身の私には母の味です。 埼玉で暮らし43年埼玉の里芋は美味しいのですが～ネットリ感がなく、 やはり山形のネットリとした里芋が芋子汁の母の味でもあります。 今回の悪戸芋は歯にまと割りつくほどのネットリ感でした。 着いて早速姉と芋子汁を作って食べました。 数十年振りの母の味を堪能させていただきました。

とろりと美味しい里芋でした。大きさが揃っていたので、 綺麗に仕上がりました。