商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

国際食肉コンテストで金賞連続受賞!

本場ドイツで開催される食肉加工品コンテスト「IFFA(イファ)」「SUFFA(ズーファ)」。ハム・ソーセージのワールドカップともいえる世界大会で、満点評価の金賞を連続受賞。金銀銅を合わせると、メダルの数は100個近くに。
世界に認められた大人気ソーセージセットです。

金賞ソーセージセット(小)_メインイメージ画像

無着色・保存料無添加。素材を生かした味わい

山形県高畠町でソーセージ作りを行う片平さんは「子供にも安心して食べてもらえるように」と、材料からこだわります。
国産の豚肉と、無農薬で育てた大豆で作る醤油、野菜は地元の新鮮なものを吟味し、素材の持ち味を存分に引き出します。
定番のソーセージとベーコンは、無着色で保存料を一切使わずに作り上げています。

金賞ソーセージセット(小)_スモークハウスファインさん 金賞ソーセージセット(小)_ソーセージイメージ画像

世界に認められた味を食卓で

大ぶりで濃厚な醤油味のソーセージ「ジャパン」は人気の逸品。寒い時期にはポトフなどの煮込み料理にもおすすめです。
他にも、舌ざわりがなめらかなウインナー、噛むほどに旨みが広がるベーコンや深い味わいのロースハムなど、定番の味を取り揃えました。
贈り物や毎日に食卓に、リピーターの多い絶品ソーセージセットをどうぞ。

本場ドイツの品評会
「IFFA」「SÜFFA」で金賞受賞!

■「IFFA(イファ)」とは
1875年、ドイツ中東部の「Gohta」で始まった、約150年もの歴史あるコンテスト。3年毎にドイツの都市・フランクフルトで開催され、DFV(ドイツ食肉連盟)主催の、ハム・ソーセージコンテストが同時に行われます。
このコンテストは、「外見」「断面の見た目」「かたさ」「密度」「食感」「香り」「味」など120項目にもわたる審査項目があり、すべて満点をとった商品のみ金賞という厳しいコンテストです。

金賞ソーセージセット(小)_ベーコンイメージ 金賞ソーセージセット(小)_スモークハウスファインさん

■「SÜFFA(ズーファ)」とは
ドイツ食肉加工協会が主催する、世界の最高峰に位置する食肉加工品のコンテスト。本場ドイツのマイスターをはじめ、世界各国のハム職人たちが目標としているコンテストです。
毎年、世界中から多数の食肉製品が出品され、200人以上の審査員が厳しい審査を行います。その審査項目は200におよび、そのすべてで満点をとらないと金メダルはもらえないため、世界的にも非常に厳しいコンテストといわれています。

金賞ソーセージセット(小)_スモークハウスファインさん 金賞ソーセージセット(小)_ズーファメダル

お客様の声

◆上質で別格の物!
1年桜組 様
ソーセージセット美味しかった~。
熱々のところを楊枝で刺したら…「パキーン!」薄い薄いフランクフルト位大きなソーセージの皮がはち切れて肉汁の旨みが、たまらなく美味しかった。薄味で柔らか~な濃くと旨みは、市販の物とは比べ物にならない程、上質で別格の物でした。
金賞ベーコンもハムも、さすがでした。噛めば噛むほど旨みが広がって、独り占めして食べたいと本気で思いました。
面白かったのがウインナー、皮はパリパリ中身は、絹ごし豆腐のような食感でビックリさせられました。
清川屋さんの金賞セット皆さんにお薦め致します。

◆最高に美味しかった
林た 様
金賞受賞しただけあって、充実した詰め合わせでした。
いつも食べているソーセージとこんな違うの!と驚きました。
中でも、このベーコンで、アスパラガス巻きを作って食べると最高に美味しかったですよ。

メディアでご紹介いただきました

「世界に通用するソーセージ職人」として片平さんが登場。「ジャパン」などの試食が行われ、出演者に絶賛されました。

●2014年11月22日 TBS系「ジョブチューン」
●テレビ大阪「美味!ニッポン」
●2006年 テレビ東京「TVチャンピオン」ハム&ソーセージ職人選手権 準優勝
●2003年テレビ東京「産直限定!通販バトル」勝利

ほか、新聞・雑誌・ラジオなど多数。

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原材料/賞味期限

名称 ソーセージ詰合せ
原材料名 【ベーコン】豚バラ肉、食塩、砂糖(洗双糖)、香辛料
【ロースハム】豚肉、食塩、砂糖(洗双糖)、香辛料
【ウインナー】豚肉、玉ねぎ、食塩、香辛料、砂糖(洗双糖)
【ジャパン】豚肉、玉ねぎ、日本酒、醤油、食塩、香辛料、砂糖(洗双糖)、乳糖、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【ガーリックペッパーソーセージ】豚肉、玉ねぎ、食塩、香辛料、砂糖(洗双糖)
【カリーヴルスト】豚肉(主に肩肉)、玉ねぎ、食塩、香辛料、砂糖(洗双糖)、乳糖、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量 ベーコン90g、ロースハム70g、ウインナー110g、ジャパン(醤油ソーセージ)150g、ガーリックペッパー110g、カリーヴルスト90g
賞味期限 冷凍5ヶ月
保存方法 冷凍庫で保存し、解凍後は冷蔵で保存の上、お早めにお召し上がりください。
特定原材料 小麦

レビュー

  • カタログ掲載
  • ギフト向け
クール便(冷凍)

無着色・無添加にこだわる
金賞ソーセージセット (大)

商品番号 C0021
¥ 4,950 税込
[ 50 ポイント進呈 ]
冷凍便

同梱可能商品:

  • 常温便
  • 冷蔵便
  • 冷凍便

サイズ / バリエーション

数量
5.00
3
  • 購入者
    東京都 50代 女性
    投稿日
    お得感はありませんが、無添加なのが嬉しいです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    評判通りの美味しいハムを堪能させていただきました! どれもそれぞれのお肉の味わいが感じられて、食べ応えがありました。
  • ともこ
    非公開
    投稿日
    出産内祝いで二人の兄へ送りました。 長男家族からは着いたその日に食べて、 驚きの美味しさだったと聞いております。 父が山形県天童市のうまれで、 子供の頃から夏によく山形旅行へ行っていました。 社会人になってからは回数が減りましたが、 去年7月、両親と私達兄弟の家族10人で念願の山形旅行をしました。 山形の自然と食事と温泉の素晴らしさを再認識した旅行でした。 コロナで大変な中、家で楽しめるのは食事だと思い、 子供も食べられるソーセージを内祝いに選びました。 喜んで貰えたので、よかったと思っています。

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商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

国際食肉コンテストで金賞連続受賞!

本場ドイツで開催される食肉加工品コンテスト「IFFA(イファ)」「SUFFA(ズーファ)」。ハム・ソーセージのワールドカップともいえる世界大会で、満点評価の金賞を連続受賞。金銀銅を合わせると、メダルの数は100個近くに。
世界に認められた大人気ソーセージセットです。

金賞ソーセージセット(小)_メインイメージ画像

無着色・保存料無添加。素材を生かした味わい

山形県高畠町でソーセージ作りを行う片平さんは「子供にも安心して食べてもらえるように」と、材料からこだわります。
国産の豚肉と、無農薬で育てた大豆で作る醤油、野菜は地元の新鮮なものを吟味し、素材の持ち味を存分に引き出します。
定番のソーセージとベーコンは、無着色で保存料を一切使わずに作り上げています。

金賞ソーセージセット(小)_スモークハウスファインさん 金賞ソーセージセット(小)_ソーセージイメージ画像

世界に認められた味を食卓で

大ぶりで濃厚な醤油味のソーセージ「ジャパン」は人気の逸品。寒い時期にはポトフなどの煮込み料理にもおすすめです。
他にも、舌ざわりがなめらかなウインナー、噛むほどに旨みが広がるベーコンや深い味わいのロースハムなど、定番の味を取り揃えました。
贈り物や毎日に食卓に、リピーターの多い絶品ソーセージセットをどうぞ。

本場ドイツの品評会
「IFFA」「SÜFFA」で金賞受賞!

■「IFFA(イファ)」とは
1875年、ドイツ中東部の「Gohta」で始まった、約150年もの歴史あるコンテスト。3年毎にドイツの都市・フランクフルトで開催され、DFV(ドイツ食肉連盟)主催の、ハム・ソーセージコンテストが同時に行われます。
このコンテストは、「外見」「断面の見た目」「かたさ」「密度」「食感」「香り」「味」など120項目にもわたる審査項目があり、すべて満点をとった商品のみ金賞という厳しいコンテストです。

金賞ソーセージセット(小)_ベーコンイメージ 金賞ソーセージセット(小)_スモークハウスファインさん

■「SÜFFA(ズーファ)」とは
ドイツ食肉加工協会が主催する、世界の最高峰に位置する食肉加工品のコンテスト。本場ドイツのマイスターをはじめ、世界各国のハム職人たちが目標としているコンテストです。
毎年、世界中から多数の食肉製品が出品され、200人以上の審査員が厳しい審査を行います。その審査項目は200におよび、そのすべてで満点をとらないと金メダルはもらえないため、世界的にも非常に厳しいコンテストといわれています。

金賞ソーセージセット(小)_スモークハウスファインさん 金賞ソーセージセット(小)_ズーファメダル

お客様の声

◆上質で別格の物!
1年桜組 様
ソーセージセット美味しかった~。
熱々のところを楊枝で刺したら…「パキーン!」薄い薄いフランクフルト位大きなソーセージの皮がはち切れて肉汁の旨みが、たまらなく美味しかった。薄味で柔らか~な濃くと旨みは、市販の物とは比べ物にならない程、上質で別格の物でした。
金賞ベーコンもハムも、さすがでした。噛めば噛むほど旨みが広がって、独り占めして食べたいと本気で思いました。
面白かったのがウインナー、皮はパリパリ中身は、絹ごし豆腐のような食感でビックリさせられました。
清川屋さんの金賞セット皆さんにお薦め致します。

◆最高に美味しかった
林た 様
金賞受賞しただけあって、充実した詰め合わせでした。
いつも食べているソーセージとこんな違うの!と驚きました。
中でも、このベーコンで、アスパラガス巻きを作って食べると最高に美味しかったですよ。

メディアでご紹介いただきました

「世界に通用するソーセージ職人」として片平さんが登場。「ジャパン」などの試食が行われ、出演者に絶賛されました。

●2014年11月22日 TBS系「ジョブチューン」
●テレビ大阪「美味!ニッポン」
●2006年 テレビ東京「TVチャンピオン」ハム&ソーセージ職人選手権 準優勝
●2003年テレビ東京「産直限定!通販バトル」勝利

ほか、新聞・雑誌・ラジオなど多数。

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原材料/賞味期限

名称 ソーセージ詰合せ
原材料名 【ベーコン】豚バラ肉、食塩、砂糖(洗双糖)、香辛料
【ロースハム】豚肉、食塩、砂糖(洗双糖)、香辛料
【ウインナー】豚肉、玉ねぎ、食塩、香辛料、砂糖(洗双糖)
【ジャパン】豚肉、玉ねぎ、日本酒、醤油、食塩、香辛料、砂糖(洗双糖)、乳糖、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【ガーリックペッパーソーセージ】豚肉、玉ねぎ、食塩、香辛料、砂糖(洗双糖)
【カリーヴルスト】豚肉(主に肩肉)、玉ねぎ、食塩、香辛料、砂糖(洗双糖)、乳糖、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量 ベーコン90g、ロースハム70g、ウインナー110g、ジャパン(醤油ソーセージ)150g、ガーリックペッパー110g、カリーヴルスト90g
賞味期限 冷凍5ヶ月
保存方法 冷凍庫で保存し、解凍後は冷蔵で保存の上、お早めにお召し上がりください。
特定原材料 小麦

レビュー

チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

imageLongSS
ヤギさん(東京都)

山形フルーツジャム

あっというまになくなりました。

味があまり甘くなく、自然のフルーツのあじがしました。
おいしく、パンにつけてあっというまになくなりました。

imageLongSS
まーちゃんさん(熊本県)

山形味噌汁の友

ちょい足しできておすすめです

毎朝の味噌汁に、ちょい足しできておすすめです。大げさですが日本海の味と香りを感じられます。

imageLongSS
りん さん(埼玉県)

大玉 ラ・フランス

今まで食べた中で1番美味しい!

ラフランスが好きな母に贈りました。 食べごろまで置くと、びっくりするくらい甘くトロける美味しさでした。 今まで食べた中で1番美味しいラフランスでした。 とっても喜んでもらえました。 来年もまた頼みます!!

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YKさん(千葉県)

亀の尾 純米大吟醸

本当に美味しい大吟醸です

香りといい少し辛めの口当たりといいドンピシャ過ぎて大感動!
今後も長いお付き合いになりそうです。本当に美味しい大吟醸です。

imageLongSS
砂場さん(宮城県)

ほわいとぱりろーる&
許してちょんまげセット

リピートする予定です

自家用に2回、店頭で買いました。今回、贈呈用にネット購入。 送り先から大変美味しいとの返答を頂き、送った当方も嬉しいです。リピートする予定です。

imageLongSS
rykさん(埼玉県)

許してちょんまげラスク

家族みんなお気に入りになりました

ご近所さんから頂きとても美味しくてすぐさま通販しました。
贈答品と自宅用に購入しました。 家族みんなお気に入りになりました。

imageLongSS
おこたんさん(千葉県)

からから煎餅

何が入っているか楽しみ

お正月やひな祭りなどにいいです。何が入っているか楽しみですね。

imageLongSS
そら さん(群馬県)

出羽の精

和菓子みたいな干し柿

美味しい!!贈り物にも良きです(^^) 和菓子みたいな干し柿で、一年中購入できるみたいなので、またリピートします!