耳まで生地のようにやわらかな食感！
山形ならではの素材を活かした絶品食パン
山形発の高級食パン「許してちょんまげ」を公式通販サイトでもお取り寄せできるようになりました。工房で焼き上げた後、冷凍することで美味しさを封じ込めました。お好きな時にお好きな厚さで、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。
店舗でも人気の食パンをぜひ一度ご賞味ください。
耳まで生地のようにやわらかな食感！
絶品食パン「許してちょんまげ」
2020年の販売開始以来、県内外のお客様に愛され続けている山形発の高級食パン「許してちょんまげ」。そんな人気の食パンを、工房で焼き上げた後、冷凍することで美味しさを封じ込めることでお取り寄せでも楽しめるようになりました。お好きな時にお好きな厚さで、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。
水分をとじこめる製法で中はふんわりもちっと、自然解凍なら
耳まで柔らか、トーストしてもサクっと軽い食感で中はふわふわのまま！自然解凍後約2日間お召し上がりいただけます。
山形ならではの素材を活かした絶品食パン
「許してちょんまげ」は厳選された小麦粉、希少なジャージー牛の生クリームや牛乳など、とことん素材にこだわりました。
さらに、隠し味に山形県産ラフランス果汁やはちみつなどの異なる甘みを重ね合わせることで、奥行きのあるコクと甘みが口の中に広がります。
高級食パン「許してちょんまげ」とは
ベーカリープロデューサー岸本拓也氏のプロデュースで誕生した高級食パン専門店「許してちょんまげ」。『歳を重ねた分だけ人よりも数多くの美味しいものに出会ってきたのにまだ巡り会える幸せ』をコンセプトとし、あまりに美味しくてごめんなさいという食パンの価値が店舗名の由来です。
通信販売でのお取り寄せのほか、清川屋 鶴岡インター店内、および、0035 BY KIYOKAWAYA内で焼きたての食パンを販売しています。
ギフトボックス入りだから贈り物にも
「許してちょんまげ プレーン」は専用のギフトボックスに入れてお届けします。組み立てると手つきにもなりますので、ちょっとした手土産や贈り物としてそのままお手渡しOK！
高級食パンの味わいはもちろんのこと、インパクトのあるパッケージも喜ばれています。
美味しいお召し上がり方
〇冷凍のまま半分にカットし、半分を常温で自然解凍、残り半分は冷凍庫へ。
〇水分をたくさん含んだしっとりとした食パンです。解凍・保存の際はしっかりと袋に入れ封をしてください。
〇室温が低い場合は数秒レンジで温めると焼きたてのほかほか感を味わえます。自然解凍開始してから数えて48時間以内を目安にお召し上がりください。
〇冷凍のままお好みの厚さにカットし、凍ったままトースターで焼くと外側はサクッと軽く、中はふわふわもちもちの食感をお楽しみいただけます。
厚すぎると中まで熱が通りにくいため、2cm以内を目途にカットしてください。
※厚めのトーストにする際は解凍してから焼き上げてください。
お客様の声
◆好みの味(^^)
shoa1999 様
もっちりしっとりずっしりです。
噛めば噛むほど旨味甘味が出てきます。トーストすると耳も香ばしくてとても美味しかったです。
◆ありがとうございます
クーママ 様
許してちょんまげプレーン、せっかくだからと一度に必ず2斤頼みます。
贅沢に厚切りしてオーブンでキツネ色に焼き、バターとハチミツをかけると幸せを噛みしめることが出来ます。
生まれ育った山形の優しさを感じられる瞬間です。
◆大満足！
ご購入者 様
自宅用と贈り物で購入しました。そのままでも、トーストしてもとても美味しくてよかったです。
贈り先でも美味しかった、箱はインパクトがあり、食べ終わった後もしばらく捨てられなかった、とのことで、とても満足しています。