〈スタッフレポ〉店舗でも大人気の「鳥中華」、実際に食べてみました♪
メディアにも取り上げられ、話題沸騰中の「鳥中華」。そば屋のラーメンっていったいどんな味!?ということで、スタッフくりはらが食べてみました!
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そば屋のそばつゆをベースにしたラーメン、ということでどういう味だろう?と想像しながら食べるたのですが、「あ、なるほど!」と納得。
甘みのある汁は、ラーメン、というよりは確かに、お蕎麦屋さんのあたたかいつゆに似ています。
でも、つるっとのどごしのいい中華麺と同時に味わうと、ラーメンらしさが垣間見えて、どちらの良さもある、ラーメンとそばの合いの子、という不思議な感覚、でも美味しい!
寒い日にあつあつの麺をすすりたくなる魅力があります。
胡椒をかけて食べると、ラーメン感が増し、
七味をかけて食べると、お蕎麦感が増しました!
これは、トッピングによってもだいぶ印象が変わるかも?
そばとラーメン、どちらの良さもあるからこそ、お好みのアレンジを楽しめそうです!