商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

◆受付期間の目安 :9月末~10月25日まで
◆お届け時期   :10月10日~11月10日


名峰、月山の秋を一段重に込めて

玉貴の真髄はここにあり。そう思わせるに相応しい、月山山麓の秋の恵みをふんだんに詰め込んだ一段重。地元の食材と食文化を知り尽くす料理長が、旬の食材で最高の山菜料理を手掛けます。
大自然に囲まれた立地を生かし、珍しいキノコやアケビなど地元に根付く食材や地元の食文化を知り尽くす職人が手掛ける9つの秋の味覚はどれも絶品。作ったその日に料亭からお送りしますので、届いてすぐに季節感あふれる山形の滋味が楽しめます。

【おしながき】
◆あけびキノコ詰め揚げ ◆なめこ柚香漬け 
◆乾しワラビ田舎煮 ◆きくらげ酢胡桃和え 
◆サクラシメジ炒め煮 ◆子持ち鮎有馬煮 
◆ホウキ茸旨煮 ◆菊花とブナシメジお浸し 
◆栂尾煮金紙巻き

清流庭園「玉貴」とは

山形県西川町にあり、清流寒河江川を見下ろしながら、四季折々の山菜や川魚の料理を、景色と一緒に楽しむことができる老舗の料亭です。山菜やキノコといった自然を滋味を活かした料理に定評があります。

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消費期限

名称 重箱
内容量 2人前(500g)重箱のサイズ約22cm四方
原材料 【あけびキノコ詰め揚げ】あけび(国産)、舞茸、ねぎ、みょうが、味噌、砂糖、片栗粉/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む)
【なめこ柚香漬け】なめこ(国産)、醤油、みりん、酒、ゆず/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【ぜんまい田舎煮】ぜんまい(国産)、醤油、みりん、酒、砂糖、植物油/調味料(アミノ酸等)(一部に婚儀・大豆を含む)
【木耳酢胡桃和え】くるみ(国産)、きくらげ、砂糖、醤油、みりん、醸造酢、(一部に小麦・大豆・くるみを含む)
【サクラシメジ炒め煮】サクラシメジ(国産)、醤油、みりん、酒、砂糖、植物油/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【子持ち鮎有馬煮】あゆ(国産)、醤油、みりん、酒、砂糖、鰹節、山椒の実/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【ホウキタケ旨煮】ホウキタケ(国産)、醤油、みりん、酒、砂糖、植物油、(一部に小麦・大豆を含む)
【菊花とブナしめじお浸し】菊花(国産)、ブナしめじ、春菊、とんぶり、ぽんず(一部に小麦・大豆を含む)
【さつまいも栂尾煮金紙巻き】さつまいも(国産)、砂糖、レモン果汁
消費期限 冷蔵3日(出荷日を含む)
保存方法 冷蔵庫で保存してください。
特定原材料 小麦、くるみ

※天然物のため、天候や収穫状況によって内容が若干異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
※日付指定を承ります。お届けの2週間前までにご注文ください。水曜日は出荷不可。

レビュー

  • カタログ掲載
  • 季節限定
クール便でお届け

名峰、月山の秋を一段重につめて 玉貴特製 秋の香味箱 10月中旬~11月上旬お届け

商品番号 S0270
¥ 13,600 税込
[ 136 ポイント進呈 ]
産直便 冷蔵便

同梱可能商品:

  • 常温便
  • 冷蔵便
  • 冷凍便

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◆お届け時期   :10月10日~11月10日


名峰、月山の秋を一段重に込めて

玉貴の真髄はここにあり。そう思わせるに相応しい、月山山麓の秋の恵みをふんだんに詰め込んだ一段重。地元の食材と食文化を知り尽くす料理長が、旬の食材で最高の山菜料理を手掛けます。
大自然に囲まれた立地を生かし、珍しいキノコやアケビなど地元に根付く食材や地元の食文化を知り尽くす職人が手掛ける9つの秋の味覚はどれも絶品。作ったその日に料亭からお送りしますので、届いてすぐに季節感あふれる山形の滋味が楽しめます。

【おしながき】
◆あけびキノコ詰め揚げ ◆なめこ柚香漬け 
◆乾しワラビ田舎煮 ◆きくらげ酢胡桃和え 
◆サクラシメジ炒め煮 ◆子持ち鮎有馬煮 
◆ホウキ茸旨煮 ◆菊花とブナシメジお浸し 
◆栂尾煮金紙巻き

清流庭園「玉貴」とは

山形県西川町にあり、清流寒河江川を見下ろしながら、四季折々の山菜や川魚の料理を、景色と一緒に楽しむことができる老舗の料亭です。山菜やキノコといった自然を滋味を活かした料理に定評があります。

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名称 重箱
内容量 2人前(500g)重箱のサイズ約22cm四方
原材料 【あけびキノコ詰め揚げ】あけび(国産)、舞茸、ねぎ、みょうが、味噌、砂糖、片栗粉/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む)
【なめこ柚香漬け】なめこ(国産)、醤油、みりん、酒、ゆず/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【ぜんまい田舎煮】ぜんまい(国産)、醤油、みりん、酒、砂糖、植物油/調味料(アミノ酸等)(一部に婚儀・大豆を含む)
【木耳酢胡桃和え】くるみ(国産)、きくらげ、砂糖、醤油、みりん、醸造酢、(一部に小麦・大豆・くるみを含む)
【サクラシメジ炒め煮】サクラシメジ(国産)、醤油、みりん、酒、砂糖、植物油/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【子持ち鮎有馬煮】あゆ(国産)、醤油、みりん、酒、砂糖、鰹節、山椒の実/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【ホウキタケ旨煮】ホウキタケ(国産)、醤油、みりん、酒、砂糖、植物油、(一部に小麦・大豆を含む)
【菊花とブナしめじお浸し】菊花(国産)、ブナしめじ、春菊、とんぶり、ぽんず(一部に小麦・大豆を含む)
【さつまいも栂尾煮金紙巻き】さつまいも(国産)、砂糖、レモン果汁
消費期限 冷蔵3日(出荷日を含む)
保存方法 冷蔵庫で保存してください。
特定原材料 小麦、くるみ

※天然物のため、天候や収穫状況によって内容が若干異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
※日付指定を承ります。お届けの2週間前までにご注文ください。水曜日は出荷不可。

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全国各地から
嬉しいお声をいただいています

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