商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

さくらんぼを使った美味しいお菓子を作りたい

山形県には美味しいフルーツがたくさんあるのですが、その中でも山形を代表するフルーツといえばやはり「さくらんぼ」です。
しかし、そんなさくらんぼを最大限に「生かした」お菓子に、なかなか出会えずにいました。 山形を代表するフルーツ「さくらんぼ」を使った美味しいお土産をつくりたい!そんな思いから開発が始まり、試行錯誤を繰り返してできたのが清川屋の自信作「山形さくらんぼマドレーヌ」です。

さくらんぼマドレーヌ

ぷっくりとしたこの形がおいしさの印

さくらんぼの果汁を贅沢に生地に混ぜ込み、しっとりとマドレーヌを焼き上げ、更に自家製さくらんぼチョコレートでコーティングしました。
マドレーヌのしっとりとした生地と ホワイトチョコレートの食感が上品な美味しさです。

さくらんぼマドレーヌ_イラスト さくらんぼマドレーヌ_さくらんぼ画像

山形県産「佐藤錦」果汁使用

山形のさくらんぼといえば「佐藤錦」。 何度も試作を重ねたマドレーヌ生地には、山形県産佐藤錦の果汁をギリギリまで加え、さらにフランス産の発酵バターを加えてし~っとり上品に香りよく焼き上げました。

先行試食販売でも大好評!

社内イベントで先行試食販売を行った際、
「とても美味しい」との声や
「さくらんぼの香りが程よい。わざとらしすぎない」
「今まで食べたさくらんぼ系のお菓子の中でも一番おいしい」など、
小さいお子様から、大人の方まで幅広い年代の方から嬉しいお声を頂くことができました!

さくらんぼマドレーヌ_サブ画像 さくらんぼマドレーヌ_手で割ったところ

スタッフの声

◆袋を開けた瞬間、さくらんぼの香りが広がりました
袋を開けた瞬間に広がる爽やかなさくらんぼの香りと、食べた後の優しいさくらんぼの余韻が楽しめます!

◆ふっくらした見た目がかわいい
ぷっくり膨らんだマドレーヌに、ピンク色のさくらんぼのチョコレートがかかってとっても可愛い見た目になっています。
もちろん、見た目だけでなく味の方もホワイトチョコレートとさくらんぼがマッチして、紅茶などによく合う上品な味わいになっています^^

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原材料/賞味期限

名称 焼き菓子
原材料名 卵、小麦粉、発酵バター入りマーガリン、砂糖、植物油脂、さくらんぼソース、さくらんぼ果汁、さくらんぼパウダー、カカオバター、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、食塩/トレハロース、膨張剤、着色料(紅麹、紅花黄)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、乳化剤、(一部に卵、小麦、乳成分含む)
内容量 12個入
賞味期限 常温17日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保管
特定原材料 小麦、卵、乳

レビュー

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  • カタログ掲載
  • 当店限定品
  • 翌平日最短出荷

山形さくらんぼマドレーヌ 12個入

商品番号 A0686
¥ 2,490 税込
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4.67
3
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    知り合いへプレゼントしました。見た目のかわいさとさくらんぼの香りに、とても喜んでいただきました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    こんにちは。 先週さくらんぼマドレーヌを急いで送ってくださるようお願いしました。 すぐ送って頂きありがとうございました。職場の人と頂き お土産の味っていうんじゃなく 高級な感じでとっても美味しいと評判でした。ありがとうございました😊
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    お使い物にと思い、まずは頂いてみました。見た目も味も美味しく申し分無いのですが、オフィスで個々に頂く場合手とデスクの上を拭きとらなくて済むようにプラスチックのスプーン等付けて頂けたら有り難いかなと思いました。

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さくらんぼを使った美味しいお菓子を作りたい

山形県には美味しいフルーツがたくさんあるのですが、その中でも山形を代表するフルーツといえばやはり「さくらんぼ」です。
しかし、そんなさくらんぼを最大限に「生かした」お菓子に、なかなか出会えずにいました。 山形を代表するフルーツ「さくらんぼ」を使った美味しいお土産をつくりたい!そんな思いから開発が始まり、試行錯誤を繰り返してできたのが清川屋の自信作「山形さくらんぼマドレーヌ」です。

さくらんぼマドレーヌ

ぷっくりとしたこの形がおいしさの印

さくらんぼの果汁を贅沢に生地に混ぜ込み、しっとりとマドレーヌを焼き上げ、更に自家製さくらんぼチョコレートでコーティングしました。
マドレーヌのしっとりとした生地と ホワイトチョコレートの食感が上品な美味しさです。

さくらんぼマドレーヌ_イラスト さくらんぼマドレーヌ_さくらんぼ画像

山形県産「佐藤錦」果汁使用

山形のさくらんぼといえば「佐藤錦」。 何度も試作を重ねたマドレーヌ生地には、山形県産佐藤錦の果汁をギリギリまで加え、さらにフランス産の発酵バターを加えてし~っとり上品に香りよく焼き上げました。

先行試食販売でも大好評!

社内イベントで先行試食販売を行った際、
「とても美味しい」との声や
「さくらんぼの香りが程よい。わざとらしすぎない」
「今まで食べたさくらんぼ系のお菓子の中でも一番おいしい」など、
小さいお子様から、大人の方まで幅広い年代の方から嬉しいお声を頂くことができました!

さくらんぼマドレーヌ_サブ画像 さくらんぼマドレーヌ_手で割ったところ

スタッフの声

◆袋を開けた瞬間、さくらんぼの香りが広がりました
袋を開けた瞬間に広がる爽やかなさくらんぼの香りと、食べた後の優しいさくらんぼの余韻が楽しめます!

◆ふっくらした見た目がかわいい
ぷっくり膨らんだマドレーヌに、ピンク色のさくらんぼのチョコレートがかかってとっても可愛い見た目になっています。
もちろん、見た目だけでなく味の方もホワイトチョコレートとさくらんぼがマッチして、紅茶などによく合う上品な味わいになっています^^

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名称 焼き菓子
原材料名 卵、小麦粉、発酵バター入りマーガリン、砂糖、植物油脂、さくらんぼソース、さくらんぼ果汁、さくらんぼパウダー、カカオバター、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、食塩/トレハロース、膨張剤、着色料(紅麹、紅花黄)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、乳化剤、(一部に卵、小麦、乳成分含む)
内容量 12個入
賞味期限 常温17日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保管
特定原材料 小麦、卵、乳

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