今度の休みはこれ！！山形の有名ラーメン3選【清川屋だより】26.3.17

うちの子供達が大好きなユーチューバー、ヒカキンさん。 第3回ダーツで刺さったところのラーメン食べに行く『47都道府県ラーメンダーツの旅』で山形に来た時に廻った3つのラーメン店のうち2店の味がお取り寄せ可能なんです↓

■辛みそが美味しい「赤湯ラーメン龍上海（りゅうしゃんはい）」
こってりの味噌スープに、にんにくの効いた辛みそを溶かしながら食べるスタイル。
中毒性のある一杯です。

「赤湯ラーメン龍上海」はこちらから　〉

■伝説の期間限定店「琴平荘（こんぴらそう）中華そば」
冬の間、旅館の閑散期にだけ営業するのに、全国からファンが押し寄せる伝説の一杯。
とび魚の出汁が効いた淡麗なスープと、プリっとした縮れ麺。あっさりとしているのに食べ飽きしない味わい。

「琴平荘中華そば」はこちらから　〉

こってり辛め龍上海とあっさり琴平荘
辛いのが苦手なお子様でも、辛いのを食べたい大人でも、 家で食べるならお好きな方を楽しめます。 （両方作って食べ比べも！）
家族で動画を見ながらヒカキンさんのコメントを検証してみるのも楽しそうです。

そして最後にもう1つ、これをストックしている人が多い、

■みうら食品「鳥中華」
「ラーメンなんだけど、出汁が効いている」。そば屋の賄いから生まれた山形のソウルフードです。
重くないのにコクがある。お酒を飲んだ後のシメにも最高です。

「鳥中華」はこちらから　〉

『マツコの知らない世界』の袋麺の世界の回棒麺編《１位》を獲得して一時期品薄になったのですが、その後もリピートが多く安定した人気があります。

1袋2人前で395円！
ストックがあったら今日の食事に悩んだ時も、 急な来客の手土産にも、ちょっとしたお礼にも、 喜ばれる珍しい美味しさです。


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