2026年のラインナップは？清川屋のさくらんぼ一覧

〈清川屋のさくらんぼ〉

■紅秀峰（べにしゅうほう）
大粒かつ果肉が硬め、甘さが強い品種。比較的日持ちもしやすいです。

■佐藤錦（さとうにしき）
果肉が比較的やわらかで、酸味と甘みのバランスがよい。王道の山形サクランボといえばコレ！

■月山錦（がっさんにしき）
黄色の果皮で大粒。さっぱりとした甘さが特徴。希少性が高い品種です。

■やまがた紅王（やまがたべにおう）
世界最大級の超大玉、期待の新品種です。糖度が高く酸味が少なめ。

■紅さやか（べにさやか）
熟すと濃い黒紫色に。やや酸味が強く、加工用としても最適です。

■紅てまり（べにてまり）
甘さと酸味のバランスがよく、大粒で果汁が多い。希少性が高い品種です。

■山形美人（やまがたびじん）
酸味が少なく上品な甘さが際立ちます。
中心の一本線が美しい、艶やかで気品のある佇まいのさくらんぼです。

■高砂（たかさご）　※温室そだちさくらんぼのみの取扱いです
さくらんぼ本来の甘酸っぱさがツウ好みの味。山形県産は特に希少。

〈さくらんぼの大きさは6分類〉

さくらんぼの大きさは、山形県青果物等標準出荷規格が定める「基準プレート」に当てはめて、ひと粒ずつ大きさを測って選別しています。

清川屋のさくらんぼの標準サイズは以下の通りです。
　・佐藤錦、月山錦・・・・Lサイズ
　・紅秀峰、紅てまり・・・2～3Lサイズ
　・やまがた紅王・・・・・3～4Lサイズ

ちなみに500円玉硬貨の大きさは26.5ミリ。さくらんぼのサイズに当てはめると2L以上3L未満、といったところでしょうか。
そう考えると2L以上のさくらんぼを見た方が驚かれるのも納得かもしれませんね。

〈ご贈答にも対応する4つの詰め方〉

■バラ詰め
さくらんぼの一般的な詰め方がこちら。かしこまりすぎず、かわいらしい果実の魅力が引き立ちます。

■職人詰め
さくらんぼの実を縦横に揃えた詰め方。手詰め・並べ詰めと呼ばれることもあります。
箱を開けたときのインパクト大！隙間なく詰めるためには相応の経験が必要。誰でも詰められるものではありません。

■名人詰め
量・見た目において特別な詰め方。敷き詰めた果実の自重に耐える、高度な技の賜物です。

■匠詰め
隙間なく整然と敷き詰められた様子はまさに宝石箱のよう。さくらんぼ詰めの最高峰です。

〈思いを伝える3種類の箱〉

■紙箱
さくらんぼ用の標準的な箱です。
商品名に箱の記載がない場合は、専用の紙製箱でお届けいたします。

■木箱
高級感のある木箱に詰めてお届けします。木目のなかに、格式高く整然と果実が並びます。

■桐箱
桐箱に敷き詰めた最高級の贈答仕様。味わいと品格を兼ね備えていますので、特別な方への贈り物に相応しい逸品です。