【〆切17日】体喜ぶ！早採りアスパラ＆山菜で滋味補給！春の元気をチャージしませんか？【清川屋】26.4.9

清川屋の春の一番人気野菜のアスパラガスが一足早く食べられる…そんな「早採り山形アスパラ」の出荷が先日いよいよ始まりましたが…同時に受注〆切も【4月17日(金)】までと迫っております！

4月初旬から収穫されるハウス栽培の早採りアスパラは、柔らかく育ちやすいので茹でてお召し上がりいただくと、より柔らかさを実感していただきやすいです。
一本丸ごと素揚げや焼き物にしてかぶりつくのがおすすめですが、早採り山形アスパラはサラダや炒め物などにしても美味しくいただけます。
シャキッと瑞々しく、食べ応えがありながらも柔らかな食感をご堪能ください♪

採りたて新鮮そのままに！早採り山形アスパラ　はこちらから　〉

「春の山菜七茸汁」は、なめこ・舞茸・ぶなしめじ・きくらげ・えのき・オオイチョウタケ・椎茸・月山筍・うるい、ふき・うど・こごみなど……
山形で採れた新鮮な山菜ときのこがたっぷり入った、清流庭園「玉貴」が作るとっておきのきのこ汁です。
軽く煮込むだけですぐに召し上がれますので、そのまま召し上がっていただくのも良し、お蕎麦を入れて山菜そばにして召し上がるのもおススメしています♪
購入したお客様の中では焼いたお餅を入れて、お雑煮にして召し上がっている方も(*´艸`*)

是非この機会に、お好きな食べ方を見つけてみてはいかがでしょうか？

月山の春香るきのこ汁♪「玉貴特製 春の山菜七茸汁」はこちらから　〉

県土の7割を山が占める山形県。豊かな山の中で厳しい冬を越えて力強く芽吹く山菜は、水分をたっぷりと含み、みずみずしく滋味深い味わいです。

アク抜き要らずが嬉しい人気の「月山筍（ネマガリタケ）」や、いろいろな山菜を少量ずつ詰め合わせた食べ比べセット「庄内山菜だより」は5月上旬から、群生竹林の北限・庄内の中でも特に美味しい！と評判の「黄金孟宗（こがねもうそう）」は5月中旬からお届けが始まります。

「山菜は食べたいけれど手間はかけたくない…」という方には、自然の素材を活かした料理を得意とする老舗料亭「玉貴」の山菜重箱や七茸汁もおすすめ。ほかにも手軽に楽しめる炊き込みご飯の素や水煮など、いまだけの豊富なラインナップがずらり！
山菜王国・山形 旬の味をぜひご賞味ください。

山菜王国が贈る春の味「山形の山菜」　はこちらから　〉