目次
「今年の○○、出来栄えはどうなのかしら？」
「先月買った○○はいつごろ出荷になるの？」
そんなお客様の今知りたい！青果物の最新情報を、こちらのブログでお伝えします♪
（最新情報ほど上部に表示されます。）
・5月25日(月) 6月上旬お届け予定の「温室そだち 佐藤錦 さくらんぼ 職人詰め」の出荷が前倒しで始まってます！
雪深い季節から、ビニールハウスのなかでじっくり大切に育てられ、清川屋のさくらんぼ専門のバイヤーが厳選した人気商品「温室そだち 佐藤錦 さくらんぼ 職人詰め L 300g 」が、本来であれば6月上旬お届け予定でしたが、このところの好天の影響で本日5月25日(月)から出荷が始まっています🍒
ご注文順に出荷予定ですので、お届けまで今しばらくお待ちください🥰
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【今季受付終了】温室そだち 佐藤錦 さくらんぼ 職人詰め L 300g 6月上旬お届け
キラキラと輝く鮮やかなルビー色。口いっぱいに広がる甘酸っぱい果汁。さくらんぼの贈りものは、受け取った人を笑顔にしてくれます。
雪深い季節から、ビニールハウスのなかでじっくりと育てられる「温室そだち」は、6月に収穫される露地栽培のものよりも、より高度な栽培技術を要する、きわめて希少な果実です。
・5月12日(火) 「山形アスパラ」の出荷が始まってます！
太陽の光をたっぷり浴びて、鮮やかな緑色に育った「山形アスパラ」が5月12日(火)から出荷が始まっています🌱
ご注文順に出荷予定ですので、お届けまで今しばらくお待ちください🥰
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【今季受付終了】山形アスパラ
太陽の光をたっぷり浴びて、鮮やかな緑色に育った旬のアスパラ。寒暖差のある気候と豊かな雪解け水が、甘いアスパラガスを育てます。
地元にいてもなかなかお目にかかれないLサイズ以上の山形県産アスパラガスは、立派な太さと甘くジューシーな味わいで、毎年リピーターが多い人気商品。滋養強壮効果があるアスパラギン酸をはじめとした栄養素を豊富に含み、近年注目されています。
・5月1日(金) 「特大月山筍」の出荷が始まってます！
赤みを帯びた皮から別名「赤いダイヤモンド」と呼ばれるほど希少な逸品「温特大月山筍」の出荷が、5月1日(金)から出荷が始まっています🌱
ゴールデンウィーク明けにも出荷予定ですので、お届けまで今しばらくお待ちください🥰
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【今季受付終了】特大月山筍
コリコリ、サクサクとした小気味よい食感が人気、月山（がっさん）の山麓で採れるネマガリタケ（月山筍）は、赤みを帯びた皮から別名「赤いダイヤモンド」と呼ばれるほど希少な逸品です。
火を通せば、さっくりとした歯ごたえとコクのある甘みを堪能いただけます。
・5月1日(金) 「庄内山菜だより 」の出荷が始まってます！
厳しい冬を乗り越え、雪解け水をたっぷり含み、みずみずしく育った庄内の山菜を詰め合わせた「庄内山菜だより」の出荷が、5月1日(金)から出荷が始まっています🌱
ゴールデンウィーク明けにも出荷予定ですので、お届けまで今しばらくお待ちください🥰
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【今季受付終了】庄内山菜だより
山菜王国と言われる山形で、人気の山菜を詰合せしました。厳しい冬を乗り越え、雪解け水をたっぷり含み、みずみずしく育った庄内の山菜は、まさに自然からの贈り物。山菜ならではの味わいは、春の訪れを感じられる季節のおもてなしにぴったりです。
また、冬の間に溜まった老廃物を流す滋味として、お召し上がりいただけます。
・4月29日(水) 「温室そだち 紅てまり さくらんぼ」の出荷が始まりました！
四代にわたり技を磨き、数々の賞に輝いた経歴を持つ「軽部さくらんぼ園」さんがお届けする「温室そだち 紅てまり さくらんぼ」の出荷が、4月28日(水)から出荷が始まっています🍒
ご注文順に出荷予定ですので、お届けまで今しばらくお待ちください🥰
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【今季受付終了】
温室そだち 紅てまり さくらんぼ
「軽部さくらんぼ園」さんがお届けする人気品種「紅てまり」は、4月から始まる新生活のお祝や、5月の連休の手土産に。真っ赤なさくらんぼが届いたら、きっと喜びの歓声が上がることでしょう。特に2Lサイズは大粒でボリューム満点。なかなかお目にかかれない、希少性の高い逸品です。
・4月27日(月) 「温室そだちさくらんぼ（4月下旬～5月初旬お届け分）」の出荷がいよいよ始まります♪
雪深い季節から、ビニールハウスのなかでじっくりと育てられ、6月に収穫される露地栽培のものよりも、より高度な栽培技術を要する、きわめて希少なさくらんぼ「温室そだちさくらんぼ」の、4月下旬～5月初旬お届け分が4月27日(月)から出荷が始まっています🍒
ご注文順に出荷予定ですので、お届けまで今しばらくお待ちください🥰
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【今季受付終了】温室そだちさくらんぼ
大切な人に、心を込めて。”温室そだち”のおくりもの。温室の中で大切に育てられたわずか1％*の希少なさくらんぼを大切な方へ。
キラキラと輝く鮮やかなルビー色。口いっぱいに広がる甘酸っぱい果汁。さくらんぼの贈りものは、受け取った人を笑顔にしてくれます。
・4月8日(水) さくらんぼ園地速報🍒「紅秀峰の花芽」
先日、清川屋スタッフ(通称：清スタ)がさくらんぼ農家さんの視察へいきました。
こちらは紅秀峰の花芽です。だいぶ葉っぱがでてきました。
現在のところ生育は順調🍒
昨夜は、東根天童で最低気温が0～1度と予想され霜の心配もありましたが、
影響は少なくあまり心配はないとのこと。
来週から２週間は、高温予報のため、霜のリスクは少なく、満開時の天候で作柄がきまると農家さんからのお話を伺いしました。
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【先行10品予約受付中】清川屋のさくらんぼ
山形さくらんぼ 年間17,000箱以上の出荷実績
ほおばれば口の中でプチッと弾け、みずみずしく爽やかな甘さ広がる、山形を代表するフルーツ、さくらんぼ。清川屋のイチオシは紅秀峰です。
・4月6日(月)「早採り山形アスパラ 」の出荷が始まりました！
太陽の光をたっぷり浴びて、鮮やかな緑色に育った旬のアスパラ「早採り山形アスパラ」が4月6日(月)から出荷が始まっています🌸
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【今季受付終了】早採り山形アスパラ
太陽の光をたっぷり浴びて、鮮やかな緑色に育った旬のアスパラ。寒暖差のある気候と豊かな雪解け水が、甘いアスパラガスを育てます。
地元にいてもなかなかお目にかかれないLサイズ以上の山形県産アスパラガスは、毎年リピーターが多い人気商品。滋養強壮効果があるアスパラギン酸をはじめとした栄養素を豊富に含み、近年注目されています。
・2月17日(火)「日本海の寒だら鍋 」の出荷が始まりました！
日本海が生んだ海の幸 芯まで温まる冬の風物詩「日本海の寒だら鍋」が2月17日(火)から出荷が始まっています🐟
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【今季受付終了】日本海の寒だら鍋
1年で最も寒い時期に旬を迎える真鱈を山形では「寒だら」と呼び、頭から尻尾まで丸ごと使って作る「どんがら汁（寒だら鍋）」は庄内の郷土料理として親しまれています。
どんがら（アラ）・肝臓・白子の旨味を味噌仕立てで煮込み、海苔をたっぷり乗せれば日本海の恵みが体中に染み渡ります。
・2月13日(金)「雪国の朝採り苺 」の出荷が始まります！
清川屋の苺スイーツづくりにもかかせない苺の中でも大粒で濃密な粒を厳選したイチゴ「雪国の朝採り苺」が2月13日(金)から出荷が始まっています🍓
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【今季受付終了】雪国の朝採り苺
清川屋の苺スイーツづくりにもかかせない苺の中でも大粒で濃密な粒を厳選したイチゴが今年も登場です。
寒い雪国でいちごを栽培することは、手間がかかり効率が悪い反面、じっくりと色づき、養分を蓄え育つため、日持ちがよく、完熟すると濃厚な味のいちごが出来上ります。
