3/14(土)は福島県大熊町へ！”おおくまベリー”を使った特別な「ほわいとぱりろーる」も登場

■ 清川屋ブースでは「想いを繋ぐ味」も

イベント当日の清川屋ブースでは、他にも特別な商品をご用意しております 。 かつて福島県浪江町に蔵を構え、現在は福島と山形の両方で酒造りを行う「鈴木酒造店」 さんの本みりん「黄金蜜酒」の試飲販売や、その風味を活かした「ががちゃおこわ」も販売いたします 。

特別なコラボレーション
「ほわいとぱりろーる 福島県大熊町の完熟いちご」

清川屋はこのイベントに出店し、地域の特産品を通じた新しい一歩を踏み出します 。そこで初披露されるのが、数量限定の新作「ほわいとぱりろーる 福島県大熊町の完熟いちご」です 。

このロールケーキには、大熊町の復興のシンボルである特産いちご「おおくまベリー」が贅沢に使用されています 。かつて梨の産地だった記憶を引き継ぎ、2019年から本格的に栽培が始まったこのいちごは、新たなフルーツの特産品として、復興の最前線を担っています。

• 徹底した品質管理：おおくまべりーは、東北最大級の先端的な施設で、一粒一粒、重さや形、放射性物質の検査まで徹底した管理のもと育てられています 。
  
  
• 素材の調和：ほわいとぱりろーるの、山形県産の牛乳を使用したもちっとしっとりした生地で、おおくまベリーの甘酸っぱい香りを活かした特製クリームを包みました 。
  
  
• 手仕事の限定製造：清川屋の自社工場にて、ひとつひとつ手作業で巻き上げたロールケーキ。今回、200本のみを限定で製造いたします 。

一口食べれば、いちごの爽やかな香りとミルキーなコクが広がります 。特別なコラボレーションならではの味わいを、ぜひお楽しみください。

■ 公式通販サイトにて先行予約開始

当日会場へお越しいただけない方にも、この味をお届けしたい。そんな想いから、オンラインショップにて予約受付を開始いたします！
「ほわいとぱりろーる 福島県大熊町の完熟いちご」詳しくはこちら