鳥海山の清水が育む、澄んだ旨み 遊佐の鳥海サーモン 熟成刺身 ニジマスを交配した鮮やかな紅色の身。清冽な水で育つためくさみがなく、引き締まった身からあふれるのは上質な脂の甘み。この澄んだ美味しさは、まさに庄内の豊かな自然が生み出した賜物です。 熟成刺身は氷と寝かせる「氷冷熟成」仕立て。雑味のない澄んだおいしさです。 地の恵みと老舗の技ここにしかない美味 鳥海山の麓、遊佐(ゆざ)町で本物の味と向き合い続けて100年以上の老舗「木川屋本店」が養殖を手掛ける自信のサーモンです。飲料水になるほど清らかな井戸水と抗生物質不使用の安全なエサで育ち、大きさ、脂のノリ、色味の厳しい基準を満たす極上の身だけを厳選しました。肉厚で大ぶりな切り身は食べ応え抜群。素材の旨みを堪能するお刺身です。 関連するコンテンツ この商品を見た人は、この商品も見ています
原材料/賞味期限 名称 鳥海サーモン「刺身」 原材料名 遊佐町産養殖サーモン(トラウト) 内容量 70g 賞味期限 冷凍90日 保存方法 冷凍庫で保存し解凍後は冷蔵で保存の上、お早めにお召し上がりください。 特定原材料 なし
鳥海山の清水が育む、澄んだ旨み 遊佐の鳥海サーモン 熟成刺身 ニジマスを交配した鮮やかな紅色の身。清冽な水で育つためくさみがなく、引き締まった身からあふれるのは上質な脂の甘み。この澄んだ美味しさは、まさに庄内の豊かな自然が生み出した賜物です。 熟成刺身は氷と寝かせる「氷冷熟成」仕立て。雑味のない澄んだおいしさです。 地の恵みと老舗の技ここにしかない美味 鳥海山の麓、遊佐(ゆざ)町で本物の味と向き合い続けて100年以上の老舗「木川屋本店」が養殖を手掛ける自信のサーモンです。飲料水になるほど清らかな井戸水と抗生物質不使用の安全なエサで育ち、大きさ、脂のノリ、色味の厳しい基準を満たす極上の身だけを厳選しました。肉厚で大ぶりな切り身は食べ応え抜群。素材の旨みを堪能するお刺身です。 関連するコンテンツ この商品を見た人は、この商品も見ています
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