商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

ご注文受付期間の目安は9月上旬~10月中旬頃

種無し柿発祥の地・松ヶ岡
柿と秋の黄昏

鶴岡市松ヶ岡地区で収穫される庄内柿。 夕陽色の果実をひとくち頬張れば、上品な甘さが広がります。
採り立てはカリッと、熟するほどになめらかに。
つややかな実にぎっしり詰まった大地の恵みを召し上がれ。

黄昏の松ヶ岡

庄内を代表する
甘みたっぷりの秋の味覚

深まりゆく秋に木々の葉が色づく頃、出羽三山の麓に広がる松ヶ岡地区には、夕陽色の柿がたわわに実る光景が広がります。明治時代に旧庄内藩士たちが開墾したこの場所は、山々からもたらされるミネラルたっぷりな土と水、そして昼夜の寒暖差によって、大きく甘い柿が育ちます。
庄内柿は、山形県の庄内地方で栽培される柿のブランド名で、代表的な品種は「平核無(ひらたねなし)」という渋柿です。松ヶ岡で栽培されているのもこの平核無とその変異種である「刀根早生(とねわせ)」。明治18年に、種のない柿が実ったと友人から相談を受けた酒井調良(ちょうりょう)氏が、松ヶ岡で普及に努め、後に皇室へ「庄内柿」として献上されたことから全国的にその名が知られるようになりました。

"果肉がち蜜で、軽く歯をあてると
歯は溺れるように冷たい水々しい果肉に沈む"

伊藤珍太郎<随筆家・1904-1985>著 『庄内の味』<庄内柿はうまい柿の北限である>からの一文です。
清川屋の庄内柿は、渋を抜いたものをお送りします。独特な筆致で『庄内の味』を著した随筆家・伊藤珍太郎氏のように、歯が溺れるような水々しい果肉を味わうなら、数日寝かせてから。硬めがお好きな方は、届いてすぐに召し上がるのがおすすめです。種がないので丸かじりするのも乙なものです。庄内を代表する秋の味覚をどうぞご堪能ください。

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商品詳細

名称
内容量 12~13玉(約2.5kg)
産地 山形県鶴岡市羽黒町松ヶ岡地区
保存方法 冷暗所で保存の上、お早めにお召し上がりください。

※脱渋することにより、果皮に黒い点が入る場合がありますが、品質には全く影響ございません。

レビュー

庄内を代表する 甘みたっぷりの秋の味覚 松ヶ岡庄内柿 2.5kg

商品番号 S0165
¥ 3,980 税込
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数量
4.91
11
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    不作で購入できなかった秘伝豆の代打として松ヶ丘庄内柿を購入しました。なんとも言えないまろやかな甘さ、大満足でした♪
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    甘味があり、柔らかくて、口当たりがいいです。私個人的には、硬い柿がすきなので、評価4です。
  • 購入者
    宮城県 40代 男性
    投稿日
    母親が柿が好きなので今回初めて注文致しました。 切った断面がとても綺麗で柿が好きではない私もつい手に取っていただきました。果肉の食感が密でやさしい滋味深い甘みが口の中に広がり、正直今まで柿の何がおいしいのか全く分からなかったそんな私でもおいしいと思えた柿でした。柿好きの母にはもちろん大好評でした。来年は増量タイプを購入させていただきたいと思います。
  • N・T
    非公開
    投稿日
    とても甘くて美味しく頂きました。 あんなに甘い柿は初めてです。来年もお願いしようと思います。 どの商品も確かなもので安心して頼むことができます。
  • Y・S
    非公開
    投稿日
    送って頂いた庄内柿は、大変甘く美味しくいただきました。 ありがとうございました。

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賞味期限 / 原材料

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ご注文受付期間の目安は9月上旬~10月中旬頃

種無し柿発祥の地・松ヶ岡
柿と秋の黄昏

鶴岡市松ヶ岡地区で収穫される庄内柿。 夕陽色の果実をひとくち頬張れば、上品な甘さが広がります。
採り立てはカリッと、熟するほどになめらかに。
つややかな実にぎっしり詰まった大地の恵みを召し上がれ。

黄昏の松ヶ岡

庄内を代表する
甘みたっぷりの秋の味覚

深まりゆく秋に木々の葉が色づく頃、出羽三山の麓に広がる松ヶ岡地区には、夕陽色の柿がたわわに実る光景が広がります。明治時代に旧庄内藩士たちが開墾したこの場所は、山々からもたらされるミネラルたっぷりな土と水、そして昼夜の寒暖差によって、大きく甘い柿が育ちます。
庄内柿は、山形県の庄内地方で栽培される柿のブランド名で、代表的な品種は「平核無(ひらたねなし)」という渋柿です。松ヶ岡で栽培されているのもこの平核無とその変異種である「刀根早生(とねわせ)」。明治18年に、種のない柿が実ったと友人から相談を受けた酒井調良(ちょうりょう)氏が、松ヶ岡で普及に努め、後に皇室へ「庄内柿」として献上されたことから全国的にその名が知られるようになりました。

"果肉がち蜜で、軽く歯をあてると
歯は溺れるように冷たい水々しい果肉に沈む"

伊藤珍太郎<随筆家・1904-1985>著 『庄内の味』<庄内柿はうまい柿の北限である>からの一文です。
清川屋の庄内柿は、渋を抜いたものをお送りします。独特な筆致で『庄内の味』を著した随筆家・伊藤珍太郎氏のように、歯が溺れるような水々しい果肉を味わうなら、数日寝かせてから。硬めがお好きな方は、届いてすぐに召し上がるのがおすすめです。種がないので丸かじりするのも乙なものです。庄内を代表する秋の味覚をどうぞご堪能ください。

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名称
内容量 12~13玉(約2.5kg)
産地 山形県鶴岡市羽黒町松ヶ岡地区
保存方法 冷暗所で保存の上、お早めにお召し上がりください。

※脱渋することにより、果皮に黒い点が入る場合がありますが、品質には全く影響ございません。

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