◆受付期間の目安　：3月中旬～6月上旬
◆お届け時期　　　：6月中旬～6月下旬

山形の「幻」と「王道」
心に残る、極上の二色

鮮やかな黄色のさくらんぼに誰もが釘付け。希少な「月山錦」と、不動の人気を誇る「佐藤錦」を贅沢に詰め合わせました。
さっぱりとした高貴な甘さの黄色と、甘みがギュッと詰まった赤。見て楽しい、食べて感動。ひと箱で二度の驚きが待っている、特別な限定セットです。
珍しいものが欲しい方や、ご贈答先様をびっくりさせたい方にお勧めの逸品です。

鮮やかな黄色のさくらんぼ「月山錦」

「月山錦（がっさんにしき）」は、鮮やかな黄色が特徴のさくらんぼ。完熟すると果肉に透明感が出て、少し薄茶色がかった色に変化します。食べ応えのある大粒サイズで酸味はほとんどなく、最後にさっぱりとした甘さが広がります。

地元でもめったに出会えない、希少な品種

月山錦は栽培がとても難しく、1本の樹になる実の量が少ないうえに、収穫時期はわずか数日という、大変デリケートなさくらんぼです。また、果実が赤く色づかないため、収穫時期の判別がつきにくく、さくらんぼ生産量日本一を誇る山形県でも、栽培している農家さんはほとんどいません。そのため、一般にはほとんど出回らず、地元の人でもほとんど見ることのない、稀有な品種です。

山形さくらんぼの代表格！
甘みと酸味が絶妙なバランス「佐藤錦」

「赤い宝石」「初夏のルビー」と称えられ、名実ともに山形さくらんぼの代名詞である「佐藤錦」。100年以上愛され続ける、高級さくらんぼの金字塔です。
一粒口に含むと、薄く繊細な果皮がぷちんと弾け、やわらかな果肉から甘酸っぱい果汁が溢れ出します。酸味と甘みのバランスが良く、食味が良いことから根強い人気を誇る品種です。

誕生から100余年 受け継がれる情熱

1928年、山形県東根市の篤農家・佐藤栄助氏が11年の歳月をかけて生み出した「佐藤錦」は、初代佐藤栄助氏の功績と「砂糖のように甘い」という二つの意味を込めて名付けられました。
現在、山形県内の栽培面積の約75％を占めるほど圧倒的な支持を得ているのは、時代が変わっても色褪せない、その完成された味わいがあるからこそ。

清川屋では、この繊細な佐藤錦の中から、農家さんが完熟のタイミングを見極めて手摘みした、最高の一箱を産地直送でお届けしています。

社員が毎日畑を回り
その日最も良い佐藤錦をお届け

佐藤錦は旬が短いデリケートな果物です。
清川屋は佐藤錦本来の味を届けたいと、収穫時期には毎日園地を回り、農家さんと共に収穫のタイミングを見極めています。熟度の高い旬の佐藤錦をお届けできるのは、一軒一軒渡り歩いて知り合った農家さんとの築き上げてきた、互いの信頼関係あってこそです。

最も旬の時期を見極めてお届け

地元企業ならではのネットワークを駆使して山形県内そのときどきの「最も旬」の産地からお届けします。 日々情報を集め、どの産地が最も旬か見極め品質の高い佐藤錦を出荷。産地は、東根市・天童市・寒河江市など県内有数のさくらんぼ産地です。

販売歴30年以上
年間17,000箱以上の出荷実績！

清川屋は1668年創始創業。シェア7割を誇る本場山形の地で、お客様の「この美味しいさくらんぼを遠方の方にも送りたい」との声からさくらんぼの通信販売事業が始まりました。毎年、高品質のさくらんぼを県内外にお届けしています。