月山の清冽な水と職人の技 自然の味を届ける天然山菜工房から 「鶴岡市の朝日地区や温海地区など、200軒以上の農家さんが収穫した自生の山菜を使っています。」と教えてくれたのは有限会社やまぜん食品の渡部正之専務。 月山の清らかな自然水と、熟練の職人技。素材の個性を見極め、風味を最大限に引き出す手仕事が、自然の味を支えます。 シャキシャキ食感とクセのない澄んだ味わい。山形では「どんごえ」とも呼ぶいたどりです。 関連するコンテンツ この商品を見た人は、この商品も見ています
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