清川屋だより

“2008年3月”に投稿した記事

ABC「おはよう朝日です」に桜ます寿司

3月26日放送、ABC朝日放送「おはよう朝日です 」 『今朝のクローズアップ』:「全国!春のお取り寄せグルメ特集」にて、 清川屋の「桜ます寿司 」を紹介していただきました!! この日のコメンテーターは山形にゆかりの深いダニエル・カールさん。…

季節を感じる和菓子「出羽の久寿」

こんにちは。清川屋 の佐藤です。 今日は、鶴岡のお菓子「出羽の久寿(でわのくず) 」についてです。 葛菓子と呼ばれるこのお菓子、葛の根からとった葛粉をベースに、 風味付けしたものを型に押して作っています。 そのままかじってお茶請けにしたり、…

少しずつ春は近づいています

こんにちは。清川屋 の佐藤です。 鶴岡も雪がとけて、だいぶ春らしくなってきました! 先週の鶴岡公園は、こんな感じになっていますよ。 お堀の雪もかなりとけてきました。 よーく見ると、桜の蕾もだいぶ膨らんできているよう・・・ これがあと1ヶ月も…

春カタログ完成!受付準備もバッチリです

こんにちは。清川屋の佐藤です。 今日は晴天も広がり、そろそろ春気分になっていいかな?という山形。 まだこれから雪が降る日は結構あるんですけどね(^_^;) さて今日はお知らせ! 春の清川屋カタログが完成しました! https://www.k…

アウトドア雑誌「FENEK」に手づくり笹巻

3月10日発行の雑誌「FENEK (フェネック)」 「春が来たよろこび」特集内で、 清川屋の「手づくり笹巻 」が掲載されました! 車とアウトドアの雑誌だそうです。 そろそろ春、外に出かけるのにもいい季節になってきましたものね(^^)

小田急百貨店おめざフェア 2連発!

今週から、連続で小田急百貨店のおめざフェアに出店します! =========================== はなまるマーケット おめざフェア ◆ 3月13日(木)~3月18日(月) 6日間  → 小田急百貨店藤沢店 ◆ 3月20日(木…

妄想を呼ぶ、贅沢ホワイトデーギフト

こんにちは。清川屋 の佐藤です。 清川屋のホワイトデー限定アイテム、 プレミアムタイム~キュベ・ヨシコ&大人の贅沢ドルチェ~ をご存知でしょうか? 上山市の「タケダワイナリー」の最高級スパークリングワイン「キュベ・ヨシコ」と、 『情熱大陸』…

雪原に伸びる足跡 その2

こんにちは。清川屋 の佐藤です。 3月になりました!会社の外もだいぶ雪がなくなっています。 このまま春になるか?と思うと、また雪がドカンと降ったりするので油断はできません。 ということで、こちらは先週雪が降った時に発見したもの。 何の鳥の足…


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