1/18(日)は鶴岡寒だらまつりへ!HOUSE清川屋でおこわ試食会&飲み比べも開催です

先週、スタッフ栗原の熱い想いが詰まった「寒だら鍋(どんがら汁)の思い出ブログ」をお届けしましたが、ご覧いただけましたか?

1月の庄内は、まさに寒だらがアツい!!
今週末1月18日(日)は鶴岡市で、そして翌週1月25日(日)には酒田市で、あつあつの寒だら鍋をいただくイベントが開催されるんです♪

庄内人の寒だら愛は半端ありません♡
寒い季節ではありますが、心も体もポカポカになること間違いなし。皆さまにもぜひ足を運んでほしい!
ということで、鶴岡・酒田の寒鱈まつりについて、同日開催のHOUSE清川屋のイベント情報も交えてお届けします☺最後までお付き合いくださいね!

「寒だら鍋(寒鱈汁/どんがら汁)」ってどんな食べ物?

「寒鱈(かんだら)」とは1年で最も寒い時期に旬を迎える真鱈(マダラ)のこと。冬のこの時期に獲れる真鱈は脂がのって美味しいと定評があります。
この真鱈を頭からしっぽまで、すべて余すことなく使って作られる郷土料理が「寒だら鍋(寒鱈汁/どんがら汁)」です。“どんがら” とは寒鱈のアラのこと。もともとは漁師料理だったといわれていますが、現在では庄内・冬の味覚として家庭でも広く親しまれています。

【鶴岡】1月18日(日)開催!
食と酒の祭典「日本海寒鱈まつり×庄内酒まつり」

2026年1月18日(日)、鶴岡銀座商店街にて
冬の山形最大規模のイベント「日本海寒鱈まつり×庄内酒まつり」が開催されます!

今年で38回目を迎えるこのお祭り。日本海の荒波にもまれ、脂ののった極上の真鱈(寒だら)を丸ごと使った庄内の冬の味覚「寒だら鍋(どんがら汁)」を求めて、例年約2万人もの人で賑わうんですよ♪

会場には、主役の「寒ダラ汁ブース」のほか、キッチンカーや飲食店ブースがずらり!大人も子供も、庄内・鶴岡のおいしい!を存分に堪能できるイベントです。

赤枠で囲ったエリアが清川屋の出店場所です!是非お立ち寄りくださいね

わたしたち清川屋も飲食店ブースに出店します!

そんな熱気あふれるお祭りに、今年は清川屋も出店!

  • 清川屋の生どーなつ(シュガー)
  • 許してちょんまげチョコラスク
  • 許してちょんまげフレンチトースト(プレーン/カカオ)
  • 玉こんにゃく(3玉)
  • 茶々ッパイ

などなど、食べ歩きにぴったりなメニューをご用意してお待ちしております♪

さらに、清川屋のマスコットキャラクター「こいのちゃん(部長)」もおまつりに駆けつけますよ!
開会セレモニー(10:15頃~)とステージ紹介(13:30頃~)に登場予定ですので、ぜひ会いに来てくださいね♪

お酒好き必見!「庄内酒まつり」も同時開催です

今年で11回目を迎える「庄内酒まつり」では、庄内の酒蔵とワイナリーのお酒40種類の飲み比べが楽しめます。

前売り券は【1月17日(土)23:59まで】販売中!
全国のファミリーマート(店内マルチコピー機)や、庄内の酒販売店で購入可能です。 いまのところまだ残席があるようですが…参加したい!という方はどうぞお早めに♪

▼WEB購入はこちら(庄内酒まつり会員への登録が必要です) https://www.funity.jp/tickets/shonai/showlist

日本海寒鱈まつりと同日開催・ひと休みにお越しください♪
HOUSE清川屋「“ががちゃおこわ”試食会」

お祭り会場から徒歩圏内!会場近くに店舗を構えるHOUSE清川屋でも、同日に連動イベントを開催します。
当日の鶴岡はきっと寒くなるはず…。
「ちょっと暖まりたいな」と思ったら、ぜひHOUSE清川屋へお立ち寄りください。店内を暖かくしてお待ちしております☺

第6回 山形うまいもの「フードファインコンテスト」にて最高賞を受賞した「ががちゃおこわ」を無料でふるまうほか、
地酒5銘柄からお好きな3種を試飲できる「日本酒3銘柄飲み比べ(1回3銘柄 600円)」や店内に隠れているこいのちゃんを探す「こいのちゃんをさがせ!」企画も♪
こいのちゃんを全部みつけられたら、お菓子1個 or さくらんぼサイダー1本 をプレゼントしちゃいます♡

ご試食だけ、休憩だけのご来店も大歓迎!
お散歩がてら、体を温めにいらしてくださいね。

山形・庄内のおみやげも充実!カフェスペースもありますよ

HOUSE清川屋

鶴岡商工会議所会館の1階に位置する、キッチンのある新感覚体験型のおみやげ店。
まちなか観光物産拠点として、愛されているお店です。


翌週もアツいんです!
【酒田】1月25日(日)「酒田日本海寒鱈まつり」

鶴岡の寒鱈まつりに負けず劣らず、こちらも毎年大盛況✨
1月25日(日)にはお隣の酒田市で「酒田日本海寒鱈まつり」が開催されます!

酒田の寒鱈祭りは今年で39回目、市内各所に会場が点在するのが特徴です。
中町周辺のほか、酒田駅前光の湊(酒田駅前交流拠点施設ミライニ)やさかた海鮮市場など、街を巡りながら寒鱈汁を楽しめます。

イベントも各会場で行われる予定で、中通り商店街では庄内DECクラブとアル・ケッチァーノ奥田シェフによる「洋風寒だら料理」のふるまいや消防出初式が、酒田駅前ではキッチンカーや酒田ばやし保存会による「酒田ばやし」の生演奏も行われますよ!

鶴岡とはまた違った魅力があふれる酒田の寒鱈まつり。
2週連続で「寒だら」のはしごを楽しむのもおすすめですよ!

1月の庄内は、寒さを吹き飛ばすほど美味しいイベントが目白押し!

今週末はぜひ、鶴岡のおまつり会場とHOUSE清川屋で、お腹も心も満たされる冬のひとときをお過ごしください。
スタッフ一同、こいのちゃんと共に皆様のお越しをお待ちしております♪

この記事で紹介した商品はこちら

寒だら鍋

お祭りには足を運べない…という方へ。お取り寄せでも本場・庄内の寒だら鍋を楽しめます!
このまま作ってもおいしいですが、白菜や大根を追加しても美味♪お味噌や顆粒だしでお好みの味に仕上げて召し上がってくださいね。

◆お届け時期:2月上旬~2月下旬

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