◆受付期間の目安 :8月末~10月2日まで
◆お届け時期 :9月18日~10月16日
煮込むだけで山形の味!
厳選素材で秋を感じるご当地グルメ
いも煮は、里芋が入った具沢山スープ。主役が里芋なのは共通ですが、地域によって入れる具材や味付けが違います。
「庄内風 味噌」は庄内豚のロース肉やふわっとした厚揚げなどを寒河江市の味噌蔵で作られた熟成味噌で煮込んだコクのある味わいです。食材は厚揚げ以外はすべてカット済み。調味料もすべて一緒にお送りしますので、順番に鍋に入れて煮込むだけで本場の味が完成します。大きめのお椀で2~3杯分、味噌汁用お椀で4~6杯分です。
まだ暑さが残る日、アツアツないも煮を食べたい…。涼しくなって秋を感じたら…。山形の郷土料理をお好きな時期でお楽しみください。