アルケの「ズコット」限定復活！〆切間近「紅秀峰」23.6.14

こんばんは、清川屋の栗原です。梅雨にはいり、じっとりとした暑さの中にいると、ひんやりと冷えた果物が恋しくなりますね。本日は、パリッとした食感と大粒の食べ応えが抜群！年々人気が高まるさくらんぼ「紅秀峰」のご案内です。 そして、夏といえば・・ツルっとのど越しの麦切り（むぎきり）が最高ですね！ え？なんのこと？と思った方は、ぜひ下部をご覧ください♪ ザクザク魅惑の食感！あの「ズコット」が限定復活です！　〉

パリッとした果肉、糖度が高く酸味が少ない、際立つ甘さが特徴の「紅秀峰（べにしゅうほう）」。山形の信頼できる生産者の農園で育てられた、贈答にもおすすめLサイズ以上の高品質な大粒紅秀峰は、お中元ギフトに毎年大人気！今年は生育も早めのため、来週にはもう受付〆切予定です。大切な方への贈り物は、お早めにご予約をおすすめします。 来週には〆切も・・大切な方へのギフトに 紅秀峰　はこちら　〉

今年もジューシーなメロンが恋しい季節になりましたね。この時期になると「川村さんのメロン、くいでの～（たべたいねえ）」とスタッフ間でつぶやきが聞こえはじめます。 庄内砂丘でメロン栽培を続ける川村さんは、毎日糖度を計り、15度以上に達しない限りは収穫しません。情熱をかけて育て上げたアンデスメロンは、追熟すればとろりと柔らかく、驚くほど豊かな香りがひろがります。至福のひとときを大切にお届けします。 情熱の一玉！とろりとろける 庄内砂丘メロン　はこちら　〉

「麦切り(むぎきり)」とは庄内地方で昔から食べられている細打ちうどんのこと。コシが強くツルツルとした喉越しが最高です。 「庄内の麦切の美味しさを全国に広めたい！」という想いから、鶴岡市大山地区で江戸時代より操業を続ける「すがわら製麺」が手掛けて商品化したのが、清川屋の庄内麦切りです。コシの強い特製中力粉と塩水のみで仕込みます。シンプルな素材で作る、絶品麦切りをご堪能ください。 シンプル素材の美味しさが際立つ！ 庄内麦切り　はこちら　〉

全国的にも有名な山形県鶴岡市のイタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」。夏のギフトに、自分へのご褒美に嬉しい品が復活です！「ズコット」は毎年クリスマス時期に人気のケーキ。特別にこの時期にも復活！小ぶりでも十二分に食べ応えのある、魅惑のケーキをひんやりアイスケーキ風に楽しめます♪絶品ピザは贈り物にも。世界が認めたシェフの味をご家庭でお楽しみください。 名店「アル・ケッチァーノ」のグルメをお取り寄せ！　　〉

さくらんぼの実が２つくっついているものが多いのはなぜ？さくらんぼには別名があったり、山形県が栽培に成功した理由があったり・・皆さんはどれだけ知っていますか？ 情報更新中！清川屋のインスタグラム　ぜひご覧ください！ 〉

最後までお読みいただきありがとうございました。 この季節に山形県の東根市や寒河江市などのさくらんぼの産地を車で走ると、あっちを見てもこっちを見ても、真っ赤な実が鈴なりになったさくらんぼの木が！その風景は圧巻です。やはり赤い実というのは、何かパワーがありますね。さくらんぼ狩りのシーズンにも突入し、多くの方が山形へいらっしゃっています！ ぜひ、お帰りの際には清川屋へお立ち寄りくださいね♪ 山形・宮城に12店舗 清川屋の実店舗も元気に営業中です！