8月8日テレビにでます&今日はだだちゃ豆の日。これ知ってる!?意外なだだちゃ豆の“まめ”知識【清川屋よみもの】26.8.8


「だだちゃ」は山形県庄内地方の方言で「お父さん・親父」の意味。8/8は「パパ」と読める。数字の8を見ていると、2粒のさやが多いだだちゃ豆に見えてくる!?
そしてなにより美味しいだだちゃ豆の旬の時期。というわけで(?)8/8はだだちゃ豆の日です。

今回は、そんなだだちゃ豆の”まめ”知識をあらためてご紹介いたします^^
最後には清川屋の人気商品がTV番組で紹介されるニュースも….(*´艸`*)

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ちょっと一息、土曜の朝の読み物の時間にどうぞ。

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まめ知識① 実は「だだちゃ豆」ってグループ名!

だだちゃ豆系統は20種類以上! その中でも鶴岡市内で栽培された一部の良食味だけが商標上の「だだちゃ豆」の名を背負って全国に流通しています。



まめ知識②「だだちゃ」の豆なのか、「だだ」の茶豆なのか

しばしば話題になる、だだちゃ豆の名前のこと。
諸説あるのですが、有名なのは庄内藩のお殿様がたいそう気に入っただだちゃ豆を「だだ(ちゃ)の茶豆」と呼んでおり、それが転じて「だだちゃ豆」になったと考えられています。

しかしこの「だだ」という庄内弁…丁寧度合いによって使い分けがあるのです。



「だだ」の三段活用法

庄内弁では「だだ(オヤジ)」<「だだちゃ(お父さん)」<「だだはん(お父様)」というニュアンスになるそうで、果たして「だだちゃ豆」はオヤジの茶豆なのか、お父さんの豆なのか…。

山形大学農学部にて、枝豆に関する研究や全国の在来作物の調査をされている在来作物のスペシャリスト・江頭宏昌先生にお伺いしたところ、その見解は……?

だだちゃ豆まめ知識はまだまだ続きます♪



くわしいブログ記事はこちら

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TVで紹介されました
8/8(土)に フジテレビ系列「土曜はナニする!?」に登場


【TV番組「土曜はナニする!?」にて、「ほわいとぱりろーる」紹介されます!】

本日8月8日(土)午前8:30~10:25 放送の
関西テレビ・フジテレビ系列「土曜はナニする!? 」にて、 清川屋の「ほわいとぱりろーる」が登場予定です!!
番組内の[すゑひろがりずのトレンドスタディ:凍らせて食感チェンジ!ひんやりとろ変スイーツのコーナー] にて、人気お笑い芸人である「すゑひろがりず」がほわいとぱりろーるを召し上がるのだとか…!どんなコメントをいただけるか楽しみですね♪(*^^*)

放送は今から30分後の午前8:30から!
もし予定が合わない方もTVerで見逃し配信をしておりますので、是非とも要チェックです!


【秋田テレビ、さくらんぼテレビジョン、福島テレビ、 高知さんさんテレビ、テレビ西日本、テレビ大分、沖縄テレビ放送】では放送終了時刻が早まるため該当コーナーをご覧いただくことが出来ません。TVerの見逃し配信にて番組をお楽しみください。

「土曜はナニする!? 」TVer見逃し配信はコチラ 〉
夏はひんやり半解凍♪「ほわいとぱりろーる」の美味しい食べ方はコチラ 〉

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「普通の枝豆とはひと味違う、止まらない美味しさです!」──豆大好き様

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