◆受付期間の目安 :3月中旬~6月上旬
◆お届け時期 :6月中旬~6月下旬
化学肥料なしで育てられたこだわりの結晶
はちきれんばかりの濃紅色のさくらんぼ
「強い樹には強い実が実る」という理念のもと、化学肥料を使わず、独自の善玉菌で土壌から作り上げた結晶。自然の力と愛情をたっぷりと受けて育ったさくらんぼは、プリッと果肉が厚く、濃厚な甘さ。「真の桜桃(しんのおうとう)」の名にふさわしい格別な味わいです。
真っ赤に色づき、甘さ抜群!
パリッとした食感と、酸味が少なく甘さが際立つ味わいが特徴の「紅秀峰(べにしゅうほう)」。佐藤錦と比べて果皮が赤く、しっかりとした食感で食べ応えがあるのが特徴です。
山形県内では栽培面積、収穫量ともに増えてきており、お中元時期に収穫が重なることから、年々人気が高まっています。
2L以上の大粒紅秀峰だけをお届け
紅秀峰は佐藤錦に比べ、実がたくさんなる品種のため、手作業で間引いて実を制限しないと、栄養が分散し、小粒で味気ない実が大量に実ってしまいます。
そのため、農家さんは1ヶ所に10粒以上も実る芽を1~2粒まで摘みとり、厳選した実に栄養を十分に行き渡らせ、大粒でつやのある紅秀峰に育てます。
清川屋では本当の美味しさを味わっていただくため、手をかけた証でもある2L以上の大粒サイズに育てた紅秀峰のみお届けしています。
農業をこよなく愛し、異色のスタイルを貫く
異色の農業スタイルを貫く植松さん。植松さんが育てる佐藤錦や紅秀峰は、数々のさくらんぼ品評会で受賞し、注目を浴びてきました。
植松さんは「元気な樹に元気な実が生る」と考え、少しでも弱った枝はすべて切り落とし、厳選した枝にのみ実をつけます。収穫量は通常の三分の一にまで減りますが、高品質のさくらんぼを実らせます。
よみがえる先人たちの果樹園
驚くことに、植松さんのさくらんぼの中には、作り手がなくなり、ぼろぼろになった耕作放棄地を再生して生まれたものも。評判を聞きつけて「うちの園を継いでほしい」と訪ねてくる人が後を絶ちません。
見た目に反してさくらんぼへの想いは人一倍!先人の想いと熱意を受け継ぐ、植松さんの紅秀峰をお届けします。
食べ応えのある大粒2Lサイズを厳選
独自の栽培技術を駆使し、枝や実を厳選して育てることで、栄養満点で大きく育った植松さんの紅秀峰。
贈答品として手詰めされることの多い2Lサイズですが、「真の桜桃」はより手軽にお楽しみいただけるバラ詰めでのお届け。食べ応え抜群、濃厚な味わいをお楽しみください。
「真の桜桃 紅秀峰」に寄せられたお客様の声
◆こんなに甘いって知らなかった
tomo 様
初めて購入しました。
さくらんぼ…甘く見てました… めちゃくちゃ大粒で実がパンパンと張ってて
こんなに甘いって知らなかったです。
家族誰もが美味しい笑顔になってました。
リピ間違いなしです。
ありがとうございました。
販売歴30年以上
年間17,000箱以上の出荷実績!
清川屋は1668年創始創業。シェア7割を誇る本場山形の地で、お客様の「この美味しいさくらんぼを遠方の方にも送りたい」との声からさくらんぼの通信販売事業が始まりました。毎年、高品質のさくらんぼを県内外にお届けしています。