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リピーター続出!
全国のファンを魅了するブランド和梨

あきづき

シャリッとした歯ざわり、溢れる果汁、
そして、口いっぱいに広がる爽やかな甘み…。

知る人ぞ知る和梨の名産地・刈屋地区より、みずみずしさと甘さが調和した、極上の和梨をお届けします。



みずみずしさと甘さが調和した極上の味わい

鳥海山の麓に位置する、山形県酒田市刈屋地区は、知る人ぞ知る和梨の名産地。この地区で梨作り25年以上の達人・土井さんの刈屋梨は、糖度が13度を超え、最盛期には15度まで上がることもあります。(一般の梨は11度程度です。)
毎年、全国のファンを魅了する、土井さんの刈屋梨。
みずみずしさと甘さが調和した極上の味わいをお届けします。

冬期間の地道な手入れで生まれる甘み

梨づくりには、樹が休眠状態になる冬にしかできない「剪定」という作業があります。 土井さんは、雪が降っても休まずに、500本以上の樹を手入れします。また、背の高さほどにつくられた棚に、枝を広げて乗せてあげる「誘引」という作業も行います。
こうした冬の地道な手入れによって、春が来て樹が活動を始めたときに、すべての枝に満遍なく太陽の光が当たり、甘い梨ができるのです。

秋に実り、大玉で月のように丸く育つ「あきづき」

幸水と豊水から生まれた新しい和梨「あきづき」。
秋に実り、大玉で月のように丸く育つことから命名されました。
酸味が少なく甘みの強い、緻密でシャキシャキとした食感。
幸水や豊水とは違った味わいで、人気急上昇の品種です。

お客様の声

前回幸水を購入しました。
家族に大人気であっという間に食べ終わってしまいました。
今回豊水も発売されるとのことでしたので、迷わず購入。
こちらも好評でした!
私自身いままで美味しい梨を食べたことがなかったので、大感動でした。梨がこんなに美味しいとは思いませんでした。また食べたいです。


豊水の果汁の多さにびっくり
また来年も購入したいです。


「刈屋梨」の味を知ってから、他の梨があまり食べられなくなってしまいました。
あのジューシーさ、そして甘さ!!
今年も「刈屋梨」を食べることが出来て、本当に幸せです。来年も楽しみにしてます。


毎年楽しみにしている、刈屋梨はやっぱり最高です。

果汁が普通の梨の2倍はあるんじゃないかと思うくらいジューシーで、びっくりするほど甘くて、すごく幸せな気分になります。




大玉で月のように丸く実る「あきづき」。
刈屋梨の中でも、人気急上昇中の
新しい和梨を一度試してみませんか。