清川屋スタッフ栗原です。
2019年6月23日、さくらんぼ、最盛期・・
「今日、さくらんぼを産地に食べに行こう！」
そう思い立って、急遽日帰りの旅をすることに決定！
山形県東根市を目指しました。
東根に近づくにつれ、
景色が、見渡す限り、さくらんぼのハウス屋根に・・・
こんなに、東根ってさくらんぼだらけだったかしら、と思うほどに
道を行けども行けども、
さくらんぼ、さくらんぼ、さくらんぼ！
この白い屋根、
全部さくらんぼなのでは・・？
あらためて、
山形のさくらんぼ生産への力のいれっぷりを実感します。
駅を「さくらんぼ東根駅」と名付けるのも、納得です。
車窓から見えるさくらんぼの木。
ほとんどのさくらんぼは、ハウスに囲まれています。
ところどころに、露地にそのままの木も。
ずーっと続く、さくらんぼの道。
1年に2週間ほどの間しか収穫できない果物の為に、
これほどの土地を確保していると思うと・・。
さくらんぼの価値をあらためて感じます。
＊＊＊
午後1時半過ぎ、
家族からもお腹ペコペココールがあがってきたので
近くのお蕎麦屋さんへ行こう！と向かうと、
どこも駐車場が満杯＞＜行列だらけ・・
検索して電話をかけてみても、
「40分くらい待ちますかねえ・・」
「お待ちいただきますし、蕎麦にも限りがありまして・・」
のお返事 。
山形のお蕎麦屋さんの人気を甘く見ておりました・・
14時過ぎ、ようやくお昼ご飯♪
待っていたのは山形名物「冷たい肉そば」！
（清川屋でも夏季取り扱い中です♪）
混んでいたのですが、お店の方も
親切に対応してくださって家族もにっこり。
だしの効いたスープに、
コリコリ食感の鶏肉！
これを食べられただけでも、
山形に来たかいがあった～♪と大満足。
＊＊＊
次に向かったのは、山形空港。
山形空港の周りは、これまた
見渡す限り、さくらんぼ、さくらんぼ、さくらんぼの畑！
空港は、まさに「さくらんぼ畑のど真ん中」にありました。
山形って、すごい。
そう思いながら、駐車場へ入ると・・
見えました、山形空港～♪
「おいしい山形空港」
の垂れ幕が
どーんとお出迎えです。 山形はおいしいんです！
中に入り、エレベーターを昇ると・・
左側に見慣れた看板が。
出ました、われらが清川屋 山形空港店です。
佐藤錦の収穫最盛期ということで、
さくらんぼが真正面でお出迎え！
先日放映された、ネプリーグの看板も♪
近寄ってみると・・
本日入荷の「秀撰佐藤錦」。
プリッツプリの実がたっぷりと詰められています♪
新鮮そのもの。美味しそうに光っておりました・・
飛行機を待つ間、たくさんのお客様が
「おいしそうねえ・・」とご覧になっていらっしゃいました。
さくらんぼの赤は、人を引き付けるんだなあ、と実感。
あざやかですね！
他にもたくさんの清川屋商品がずらり。
どれもおすすめしたい品ばかり・・
さくらんぼ味とラ・フランス味の2種類が入った
ネット店でも人気の「やまがたクーヘン」も山積みに！
パッケージがかわいらしいので、映えますね♪
他にも美味しそうな山形のグルメが山積み。
どれを買って帰ったらいいか迷ってしまいます・・＞＜
お土産を買って、
次は家族のリクエストで、
さくらんぼ狩りへ！
清川屋の生産者さんはさくらんぼ狩りはやっていないので、
知り合いの畑に、お邪魔させてもらいました。
真っ赤なさくらんぼが、お出迎え・・！
最盛期ということもあり、
とっても美味しそうに実っています！
なんて綺麗に色づいた実！
食べるのがもったいないようです。
でも、せっかくだから、パクリ！
びっくりするくらい甘い！
佐藤錦ならではの、
繊細で柔らかくプチっとした食感のあとに、
ガツンとくるような甘さ。そしてジューシー！
なんておいしいんでしょう！
同行した子供たちもおおはしゃぎ。
自分で採って食べるって、やはり特別です！
実際に収穫時期のさくらんぼの木の下にいくと、
これを一粒一粒手でとるのか・・・
と、気が遠くなるような気持になります。
ちょっと触りすぎればすぐに傷みますし、
傷があれば、
すぐにうるんでしまうデリケートな宝石たち・・
本当に一粒一粒、気をつかいながらの収穫をしていくのは
どれだけ神経を使うことか・・
遠く離れたお客様の家まで、
綺麗な状態でこのさくらんぼが届くまで、
どれだけの手間がかかっているのか、を思ったさくらんぼ狩りでした。
＊＊＊
そんなこんなの山形日帰りの旅。
ご近所さんへのお土産は、
山形のゆきどけと、
さくらんぼマドレーヌにしました。喜んでくれるといいな・・
帰宅してからも、
お土産にもらったさくらんぼが、食卓に花を添えてくれています。
家にさくらんぼがあるって
なんて華やか！
6月末の山形は、
さくらんぼでいっぱい。
思い切って行ってよかった！
旬の季節の雰囲気をたっぷりと体感して
鋭気を養うことができました。
明日からもさくらんぼを
元気におすすめしていきたいと思います！
